เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เราตุ๋นตีนไก่ และเลือดไก่ให้เปื่อยก่อน (ตุ๋นเตาถ่าน 2 ชม.)
- 2
ตำพริกแดงเพิ่มความเผ็ด
- หั่นอกไก่ เอาพริกแกงเขียวหวาน กะทิ พริกที่ตำลงผัดในหม้อพร้อมกัน ให้กะทิแตกมัน - 3
ใส่มะเขือ ผัดสักพักเติมน้ำเปล่า 2 แก้วเยติ(แล้วแต่คนนะ เราไม่กินกะทิเยอะเลยใส่น้ำแทน)
- ปิดฝา เพื่อให้ความร้อนทำมะเขือเละนิดๆ(เราชอบมะเขือเละ)
- 4
ใส่หญ้าหวานครึ่งทัพพี น้ำปลา 1 ทัพพี พอสุกได้ที่ ใส่ตีนไก่ เลือด โหระพา ไปกินกันนนน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14768290
ความคิดเห็น