CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳

หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳

Tunarap
Tunarap @para_pabulum

เมนูที่ 3 ใน Hakka food for Good Guts Series ที่คิดขึ้นมาเพื่อสุขภาพของที่บ้าน หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว เมนูแคะที่อุดมด้วยคุณค่าprobiotic จากข้าวหมากแดงของจีน ช่วยลดการอักเสบ ความดัน น้ำซุปสีแดงธรรมชาติจากข้าวหมากที่นำไปหมักกับอังคักสมุนไพรแดงของจีน ให้รสหวาละมุนนัวลึกๆ ทำง่ายและเร็ว ได้กากใย และสารอาหารสูงแถมprobiotic จุลินทรีย์ตัวดีช่วยในระบบการย่อยและขับถ่าย เมนูนี้เป็นเมนูที่ 3 ที่ต่อยอดมากจากลูกชิ้นแคะมังสวิรัติในชุดอาหารจีนแคะ (Hakka food) มังสวิรัติเพื่อสุขภาพระบบทางเดินอาหาร 3 เมนู -ลูกชิ้นแคะ Yacon Cake -จุ่มนัวแคะEnzyme sauce -หมี่ข้าวหมากแดงไข่ดาว เป็นชุดเมนูสุขภาพเพื่อลดความดันค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันคุณพ่อ
#vegetarian
#vegan
#plantbased
#healthyfood
#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#fermentation
#enzyme
#lifefood
#gutfood
#goodguthealth

เมนูที่ 3 ใน Hakka food for Good Guts Series ที่คิดขึ้นมาเพื่อสุขภาพของที่บ้าน หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว เมนูแคะที่อุดมด้วยคุณค่าprobiotic จากข้าวหมากแดงของจีน ช่วยลดการอักเสบ ความดัน น้ำซุปสีแดงธรรมชาติจากข้าวหมากที่นำไปหมักกับอังคักสมุนไพรแดงของจีน ให้รสหวาละมุนนัวลึกๆ ทำง่ายและเร็ว ได้กากใย และสารอาหารสูงแถมprobiotic จุลินทรีย์ตัวดีช่วยในระบบการย่อยและขับถ่าย เมนูนี้เป็นเมนูที่ 3 ที่ต่อยอดมากจากลูกชิ้นแคะมังสวิรัติในชุดอาหารจีนแคะ (Hakka food) มังสวิรัติเพื่อสุขภาพระบบทางเดินอาหาร 3 เมนู -ลูกชิ้นแคะ Yacon Cake -จุ่มนัวแคะEnzyme sauce -หมี่ข้าวหมากแดงไข่ดาว เป็นชุดเมนูสุขภาพเพื่อลดความดันค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันคุณพ่อ
#vegetarian
#vegan
#plantbased
#healthyfood
#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#fermentation
#enzyme
#lifefood
#gutfood
#goodguthealth

ดูเพิ่มเติม

หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳

Tunarap
Tunarap @para_pabulum

เมนูที่ 3 ใน Hakka food for Good Guts Series ที่คิดขึ้นมาเพื่อสุขภาพของที่บ้าน หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว เมนูแคะที่อุดมด้วยคุณค่าprobiotic จากข้าวหมากแดงของจีน ช่วยลดการอักเสบ ความดัน น้ำซุปสีแดงธรรมชาติจากข้าวหมากที่นำไปหมักกับอังคักสมุนไพรแดงของจีน ให้รสหวาละมุนนัวลึกๆ ทำง่ายและเร็ว ได้กากใย และสารอาหารสูงแถมprobiotic จุลินทรีย์ตัวดีช่วยในระบบการย่อยและขับถ่าย เมนูนี้เป็นเมนูที่ 3 ที่ต่อยอดมากจากลูกชิ้นแคะมังสวิรัติในชุดอาหารจีนแคะ (Hakka food) มังสวิรัติเพื่อสุขภาพระบบทางเดินอาหาร 3 เมนู -ลูกชิ้นแคะ Yacon Cake -จุ่มนัวแคะEnzyme sauce -หมี่ข้าวหมากแดงไข่ดาว เป็นชุดเมนูสุขภาพเพื่อลดความดันค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันคุณพ่อ
#vegetarian
#vegan
#plantbased
#healthyfood
#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#fermentation
#enzyme
#lifefood
#gutfood
#goodguthealth

เมนูที่ 3 ใน Hakka food for Good Guts Series ที่คิดขึ้นมาเพื่อสุขภาพของที่บ้าน หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว เมนูแคะที่อุดมด้วยคุณค่าprobiotic จากข้าวหมากแดงของจีน ช่วยลดการอักเสบ ความดัน น้ำซุปสีแดงธรรมชาติจากข้าวหมากที่นำไปหมักกับอังคักสมุนไพรแดงของจีน ให้รสหวาละมุนนัวลึกๆ ทำง่ายและเร็ว ได้กากใย และสารอาหารสูงแถมprobiotic จุลินทรีย์ตัวดีช่วยในระบบการย่อยและขับถ่าย เมนูนี้เป็นเมนูที่ 3 ที่ต่อยอดมากจากลูกชิ้นแคะมังสวิรัติในชุดอาหารจีนแคะ (Hakka food) มังสวิรัติเพื่อสุขภาพระบบทางเดินอาหาร 3 เมนู -ลูกชิ้นแคะ Yacon Cake -จุ่มนัวแคะEnzyme sauce -หมี่ข้าวหมากแดงไข่ดาว เป็นชุดเมนูสุขภาพเพื่อลดความดันค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันคุณพ่อ
#vegetarian
#vegan
#plantbased
#healthyfood
#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#fermentation
#enzyme
#lifefood
#gutfood
#goodguthealth

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

15 นาที
2 เสิร์ฟ
  • เส้นหมี่ข้าวกล้อง 20 กรัม
  • ผักไร้สารตามชอบ แนะนำ กวางตุ้ง กะหล่ำปลี
  • ลูกชิ้นแคะ Yacon Cake (ตามสูตรก่อนหน้านี้)
    ลูกชิ้นแคะบัวหิมะ Yacon Cake Ball 💚
  • ข้าวหมากแดง 1 ช้อนโต๊ะ
    ข้าวหมากแดงสูตรลัด / กึ่งสำเร็จรูป
  • ไข่ไก่อินทรีย์ 1 ฟอง
  • น้ำมันมะพร้าว 5 ช้อนโต๊ะ
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    เตรียมส่วนผสม ล้างผักให้สะอาด หั่นเตรียมไว้ แช่หมี่ข้าวกล้องให้นิ่ม ยกขึ้นให้สะเด็ดน้ำ พักไว้

  2. 2

    ข้าวหมากแดง นำอังคัก หรือข้าวยีสต์แดง 1 ½ ช้อนชา มาปั่นให้ละเอียด ผสมกับข้าวหมากที่หมักจนหวานดีแล้วประมาณ 350 กรัม ผสมให้เข้ากัน ปิดหมักต่อในอุณหภูมิห้องประมาณ 2 วัน ข้าวหมากจะมีสีแดง

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳
  3. 3

    ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ดาวไข่ดาวตามชอบ แนะนำให้ดาวแบบกรอบๆ ยีไข่แดงให้แตก ดาวทั้งไข่ขาวไข่แดงให้กรอบหอมเมื่อนำไปต้มในน้ำซุปจะทำให้น้ำซุปหอมไข่มากขึ้น

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳
  4. 4

    การปรุง น้ำซุปจากหม้อนึ่งลูกชิ้นในขั้นตอนการทำลูกชิ้นแคะ หรือน้ำสตอคตามสะดวก ใส่ไข่ดาว ข้าวหมากแดง ลงต้มจนเดือด ซุปกลายเป็นสีชมพู ออกแดง ชิมรสออกหวาน หอมกลิ่นไข่ดาว

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳
  5. 5

    นำผัก เส้นหมี่ ลูกชิ้นแคะ ลวกในน้ำซุป ใส่ชามเตรียมไว้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳
  6. 6

    ตักน้ำซุปข้าวหมากแดงไข่ดาวราดบนผัก วุ้นเส้น ลูกชิ้นแคะ ราดด้วยซอส และกระเทียมเจียว จัดเสิร์ฟ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳
    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳

สูตรที่เกี่ยวข้อง

ลูกชิ้นแคะบัวหิมะ Yacon Cake Ball 💚

ข้าวหมากแดงสูตรลัด / กึ่งสำเร็จรูป

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Tunarap
Tunarap @para_pabulum
เมื่อ 25 มีนาคม 2021 12:04 น.
อาหารเป็นความสุขที่เรียบง่ายที่สุดอย่างหนึ่ง
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

เส้นหมี่ ซุป ข้าวหมาก ไข่ดาว

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. หมูผัดกะปิ
  2. อ่อมปีกไก่ใส่แตงกวา (Spicy Thai Chicken Wings Curry with Cucumber)
  3. ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ 400 กรัม
  4. หมั่นโถวใส่ไส้สูตร2
  5. ต้มยำปากรอ กุ้ง
  1. บราวนี่คีโต (ไม่ใส่แป้งทุกชนิด)
  2. หมูหวาน
  3. 凉拌黄瓜 ยำแตงกวาสไตล์จีน
  4. เต้าหู้ทรงเครื่อง สำหรับเด็ก 1 ขวบขึ้นไป
  5. แกงไก่ใส่วุ้นเส้นน้ำปลาร้า
  1. แกงไก่ใส่วุ้นเส้นน้ำปลาร้า
  2. 凉拌黄瓜 ยำแตงกวาสไตล์จีน
  3. มันม่วงต้ม
  4. Aka Shiso Milk Ice Cream
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14780905
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close