CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳

หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳

Tunarap
Tunarap @para_pabulum

เมนูที่ 3 ใน Hakka food for Good Guts Series ที่คิดขึ้นมาเพื่อสุขภาพของที่บ้าน หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว เมนูแคะที่อุดมด้วยคุณค่าprobiotic จากข้าวหมากแดงของจีน ช่วยลดการอักเสบ ความดัน น้ำซุปสีแดงธรรมชาติจากข้าวหมากที่นำไปหมักกับอังคักสมุนไพรแดงของจีน ให้รสหวาละมุนนัวลึกๆ ทำง่ายและเร็ว ได้กากใย และสารอาหารสูงแถมprobiotic จุลินทรีย์ตัวดีช่วยในระบบการย่อยและขับถ่าย เมนูนี้เป็นเมนูที่ 3 ที่ต่อยอดมากจากลูกชิ้นแคะมังสวิรัติในชุดอาหารจีนแคะ (Hakka food) มังสวิรัติเพื่อสุขภาพระบบทางเดินอาหาร 3 เมนู -ลูกชิ้นแคะ Yacon Cake -จุ่มนัวแคะEnzyme sauce -หมี่ข้าวหมากแดงไข่ดาว เป็นชุดเมนูสุขภาพเพื่อลดความดันค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันคุณพ่อ
#vegetarian
#vegan
#plantbased
#healthyfood
#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#fermentation
#enzyme
#lifefood
#gutfood
#goodguthealth

เมนูที่ 3 ใน Hakka food for Good Guts Series ที่คิดขึ้นมาเพื่อสุขภาพของที่บ้าน หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว เมนูแคะที่อุดมด้วยคุณค่าprobiotic จากข้าวหมากแดงของจีน ช่วยลดการอักเสบ ความดัน น้ำซุปสีแดงธรรมชาติจากข้าวหมากที่นำไปหมักกับอังคักสมุนไพรแดงของจีน ให้รสหวาละมุนนัวลึกๆ ทำง่ายและเร็ว ได้กากใย และสารอาหารสูงแถมprobiotic จุลินทรีย์ตัวดีช่วยในระบบการย่อยและขับถ่าย เมนูนี้เป็นเมนูที่ 3 ที่ต่อยอดมากจากลูกชิ้นแคะมังสวิรัติในชุดอาหารจีนแคะ (Hakka food) มังสวิรัติเพื่อสุขภาพระบบทางเดินอาหาร 3 เมนู -ลูกชิ้นแคะ Yacon Cake -จุ่มนัวแคะEnzyme sauce -หมี่ข้าวหมากแดงไข่ดาว เป็นชุดเมนูสุขภาพเพื่อลดความดันค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันคุณพ่อ
#vegetarian
#vegan
#plantbased
#healthyfood
#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#fermentation
#enzyme
#lifefood
#gutfood
#goodguthealth

ดูเพิ่มเติม

หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳

Tunarap
Tunarap @para_pabulum

เมนูที่ 3 ใน Hakka food for Good Guts Series ที่คิดขึ้นมาเพื่อสุขภาพของที่บ้าน หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว เมนูแคะที่อุดมด้วยคุณค่าprobiotic จากข้าวหมากแดงของจีน ช่วยลดการอักเสบ ความดัน น้ำซุปสีแดงธรรมชาติจากข้าวหมากที่นำไปหมักกับอังคักสมุนไพรแดงของจีน ให้รสหวาละมุนนัวลึกๆ ทำง่ายและเร็ว ได้กากใย และสารอาหารสูงแถมprobiotic จุลินทรีย์ตัวดีช่วยในระบบการย่อยและขับถ่าย เมนูนี้เป็นเมนูที่ 3 ที่ต่อยอดมากจากลูกชิ้นแคะมังสวิรัติในชุดอาหารจีนแคะ (Hakka food) มังสวิรัติเพื่อสุขภาพระบบทางเดินอาหาร 3 เมนู -ลูกชิ้นแคะ Yacon Cake -จุ่มนัวแคะEnzyme sauce -หมี่ข้าวหมากแดงไข่ดาว เป็นชุดเมนูสุขภาพเพื่อลดความดันค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันคุณพ่อ
#vegetarian
#vegan
#plantbased
#healthyfood
#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#fermentation
#enzyme
#lifefood
#gutfood
#goodguthealth

เมนูที่ 3 ใน Hakka food for Good Guts Series ที่คิดขึ้นมาเพื่อสุขภาพของที่บ้าน หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว เมนูแคะที่อุดมด้วยคุณค่าprobiotic จากข้าวหมากแดงของจีน ช่วยลดการอักเสบ ความดัน น้ำซุปสีแดงธรรมชาติจากข้าวหมากที่นำไปหมักกับอังคักสมุนไพรแดงของจีน ให้รสหวาละมุนนัวลึกๆ ทำง่ายและเร็ว ได้กากใย และสารอาหารสูงแถมprobiotic จุลินทรีย์ตัวดีช่วยในระบบการย่อยและขับถ่าย เมนูนี้เป็นเมนูที่ 3 ที่ต่อยอดมากจากลูกชิ้นแคะมังสวิรัติในชุดอาหารจีนแคะ (Hakka food) มังสวิรัติเพื่อสุขภาพระบบทางเดินอาหาร 3 เมนู -ลูกชิ้นแคะ Yacon Cake -จุ่มนัวแคะEnzyme sauce -หมี่ข้าวหมากแดงไข่ดาว เป็นชุดเมนูสุขภาพเพื่อลดความดันค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันคุณพ่อ
#vegetarian
#vegan
#plantbased
#healthyfood
#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#fermentation
#enzyme
#lifefood
#gutfood
#goodguthealth

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

15 นาที
2 เสิร์ฟ
  1. เส้นหมี่ข้าวกล้อง 20 กรัม
  2. ผักไร้สารตามชอบ แนะนำ กวางตุ้ง กะหล่ำปลี
  3. ลูกชิ้นแคะ Yacon Cake (ตามสูตรก่อนหน้านี้)
    ลูกชิ้นแคะบัวหิมะ Yacon Cake Ball 💚
  4. ข้าวหมากแดง 1 ช้อนโต๊ะ
    ข้าวหมากแดงสูตรลัด / กึ่งสำเร็จรูป
  5. ไข่ไก่อินทรีย์ 1 ฟอง
  6. น้ำมันมะพร้าว 5 ช้อนโต๊ะ
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    เตรียมส่วนผสม ล้างผักให้สะอาด หั่นเตรียมไว้ แช่หมี่ข้าวกล้องให้นิ่ม ยกขึ้นให้สะเด็ดน้ำ พักไว้

  2. 2

    ข้าวหมากแดง นำอังคัก หรือข้าวยีสต์แดง 1 ½ ช้อนชา มาปั่นให้ละเอียด ผสมกับข้าวหมากที่หมักจนหวานดีแล้วประมาณ 350 กรัม ผสมให้เข้ากัน ปิดหมักต่อในอุณหภูมิห้องประมาณ 2 วัน ข้าวหมากจะมีสีแดง

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳
  3. 3

    ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ดาวไข่ดาวตามชอบ แนะนำให้ดาวแบบกรอบๆ ยีไข่แดงให้แตก ดาวทั้งไข่ขาวไข่แดงให้กรอบหอมเมื่อนำไปต้มในน้ำซุปจะทำให้น้ำซุปหอมไข่มากขึ้น

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳
  4. 4

    การปรุง น้ำซุปจากหม้อนึ่งลูกชิ้นในขั้นตอนการทำลูกชิ้นแคะ หรือน้ำสตอคตามสะดวก ใส่ไข่ดาว ข้าวหมากแดง ลงต้มจนเดือด ซุปกลายเป็นสีชมพู ออกแดง ชิมรสออกหวาน หอมกลิ่นไข่ดาว

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳
  5. 5

    นำผัก เส้นหมี่ ลูกชิ้นแคะ ลวกในน้ำซุป ใส่ชามเตรียมไว้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳
  6. 6

    ตักน้ำซุปข้าวหมากแดงไข่ดาวราดบนผัก วุ้นเส้น ลูกชิ้นแคะ ราดด้วยซอส และกระเทียมเจียว จัดเสิร์ฟ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳
    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ หมี่ซุปข้าวหมากแดงไข่ดาว 🍜 🍳

สูตรที่เกี่ยวข้อง

ลูกชิ้นแคะบัวหิมะ Yacon Cake Ball 💚

ข้าวหมากแดงสูตรลัด / กึ่งสำเร็จรูป

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Tunarap
Tunarap @para_pabulum
เมื่อ 25 มีนาคม 2021 12:04 น.
อาหารเป็นความสุขที่เรียบง่ายที่สุดอย่างหนึ่ง
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  2. ไมโล ช็อกโก-วาฟเฟิล บลาสต์
  3. บะหมี่เต้าหู้ยัดไส้
  4. ไข่กะทะเต้าหู้เห็ดหอม
  5. ต้มจืดไข่น้ำ
  1. บราวนี่คีโต (ไม่ใส่แป้งทุกชนิด)
  2. หมูหวาน
  3. 凉拌黄瓜 ยำแตงกวาสไตล์จีน
  4. เต้าหู้ทรงเครื่อง สำหรับเด็ก 1 ขวบขึ้นไป
  5. แกงไก่ใส่วุ้นเส้นน้ำปลาร้า
  1. แกงไก่ใส่วุ้นเส้นน้ำปลาร้า
  2. 凉拌黄瓜 ยำแตงกวาสไตล์จีน
  3. มันม่วงต้ม
  4. Aka Shiso Milk Ice Cream
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14780905
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close