Ikan asin baguak balado ala padang

Suci Febryan @kokirumahan_
Makanan kampung yang nikmatnya nggak kampungan 🤤🤤
Ikan asin baguak balado ala padang
Makanan kampung yang nikmatnya nggak kampungan 🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Rebus ikan asin yg sudah di potong² agar tidak trlalu asin sekitar 2-3 menitan
- 2
Sementara menunggu ikan asin di rebus, haluskan cabai hijau dan bawang. (Me: diuleg biar tidak trlalu halus)
- 3
Goreng tahu dan terong yg sudah di potong² secara bergantian. Lalu tiriskan
- 4
Goreng ikan asin yg sudah di rebus smpai golden brown dan tiriskan
- 5
Tumis cabe yg sudah di uleg / di blender smpai berwarna agak kekuningan (sudah harum) tambahkan penyedap dan koreksi rasa.
- 6
Siap disantap dg nasi hangat dan dilengkapi rebusan sayur🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14783443



Komentar