Sambel goreng kentang hati sapi

Sudah lama bgt gk datangi resepsi,klu di Solo hidangannya salahsatu sambel grg hati sapi,rasanya yg khas buat rindu.. Sambel gorengnya tdk menggunakan santan
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Sambel goreng kentang hati sapi
Sudah lama bgt gk datangi resepsi,klu di Solo hidangannya salahsatu sambel grg hati sapi,rasanya yg khas buat rindu.. Sambel gorengnya tdk menggunakan santan
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan,rebus hati sapi sd darahnya matang
- 2
Goreng hati sapi
- 3
Potong2 kentang dan goreng sd matang/kuning kecoklatan
- 4
Bersihkan udang,sy rebus sebentar sj,satukan bahan2
- 5
Rajang semua bumbu, kec daun2an
- 6
Uleg semua bumbu kec bawang merah, krn bawang merah akn ditumis dulu sd wangi baru masukkan bumbu uleg
- 7
Tumis2 bumbu sd matang, masukkan hati sapi, kentang, udang, kasih air panas kira2 1/2 gelas, tambahkan garam, gula, koreksi rasa,sajikan dg krupuk udang dan acar
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar