Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lbr sawi putih; 2 buah wortel; 2 buah sosis,potong2; 8 biji pentol/baso,potong2 sesuai selera; 1/2 buah kol; 1 ikat bawang prei,iris; 1/2 buah bawang bombay,iris; 2 siung baput; 2 sdm saus tirram; 1 sdm kecap; 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; secukupnya Kaldu bubuk

Nurlaila Kitchen @laila14

Mojokerto,jawa Timur

Kalo masak capcay aku kebagian sayurnya, sementara anak2 kebagian sosis dan pentolnya krna mereka gak doyan sayur... 😅😅

Lebih banyak

Capcay

Nurlaila Kitchen @laila14

Mojokerto,jawa Timur

Kalo masak capcay aku kebagian sayurnya, sementara anak2 kebagian sosis dan pentolnya krna mereka gak doyan sayur... 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 lbrsawi putih
2 buahwortel
2 buahsosis,potong2
8 bijipentol/baso,potong2 sesuai selera
1/2 buahkol
1 ikatbawang prei,iris
1/2 buahbawang bombay,iris
2 siungbaput
2 sdmsaus tirram
1 sdmkecap
1 sdtgula
1/2 sdtgaram
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis baput dan bawang bombay. Lalu masukkan wortel, dan kembang kol. Tuang secukupnya air.
2

Selanjutnya masukkan sosis dan pentol/baso.aduk lagi kemudian masukkan sawi putih. Aduk2 sampai sawi setngah layu
3

Beri saus tiram, kecap, gulgar. Koreksi rasa. Tunggu sampai matang dan tanak.
4

Siap dihidangkan.