ยำข้าวโพด ไข่เค็ม ลูกชิ้นหมู
วันนี้ไม่คลีน 100% นะคะ อยากทานยำข้าวโพด แต่ก็ไม่อยากทานรสจัดมากค่ะ อยากใช้เครื่องปรุงคลีนๆ เลยลงมือทำเองค่า สูตรนี้เน้นรสชาติของตัววัตถุดิบนะคะ ไม่ได้ปรุงมาก ใครชอบรสจัดแนะนำเพิ่มไปตามชอบเลยค่า
ไอเดียนี้ทำง่าย ใช้เวลาไม่นานค่า หรือถ้าอยากได้ไอเดียไปทำทานในช่วง #หยุดยาวเข้าครัว เพื่อเป็นเมนูทานเล่น แนะนำเปลี่ยนจากลูกชิ้นเป็น แคบหมู หรือปลากรอบ ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ😉
ยำข้าวโพด ไข่เค็ม ลูกชิ้นหมู
วันนี้ไม่คลีน 100% นะคะ อยากทานยำข้าวโพด แต่ก็ไม่อยากทานรสจัดมากค่ะ อยากใช้เครื่องปรุงคลีนๆ เลยลงมือทำเองค่า สูตรนี้เน้นรสชาติของตัววัตถุดิบนะคะ ไม่ได้ปรุงมาก ใครชอบรสจัดแนะนำเพิ่มไปตามชอบเลยค่า
ไอเดียนี้ทำง่าย ใช้เวลาไม่นานค่า หรือถ้าอยากได้ไอเดียไปทำทานในช่วง #หยุดยาวเข้าครัว เพื่อเป็นเมนูทานเล่น แนะนำเปลี่ยนจากลูกชิ้นเป็น แคบหมู หรือปลากรอบ ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ😉
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำลูกชิ้นไปอบในหม้ออบลมร้อน ประมาณ 7-10 นาที 200 องศา เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม บีบมะนาว ใส่พริกที่หั่นลงไป เติมน้ำตาลหญ้าหวาน
- 2
ใช้ช้อนบดเลยค่ะ ให้ความเผ็ดของพริกออกมา ผสมน้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ คนให้น้ำตาลหญ้าหวานละลาย คลุกรวมกับข้าวโพด ไข่เค็ม ลูกชิ้นที่หั่นแล้ว และหอมหัวใหญ่ค่า เสร็จแล้วเสิร์ฟได้ค่ะ 😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น