Sempol ayam

Biasanya sempol pakai tusuk sate kalo saya pakai stik ice cream 😁 biar lebih aman untuk anak-anak
Kalo bikin cemilan ini dirumah anak-anak demen banget bisa bolak balik ambil terus tapi sempol ini juga bisa yaaa untuk lauk 😉
Sempol ayam
Biasanya sempol pakai tusuk sate kalo saya pakai stik ice cream 😁 biar lebih aman untuk anak-anak
Kalo bikin cemilan ini dirumah anak-anak demen banget bisa bolak balik ambil terus tapi sempol ini juga bisa yaaa untuk lauk 😉
Cara Membuat
- 1
Giling ayam,masukkan telur,bawang putih,garam,gula pasir,merica giling lagi sampai rata lalu pindahkan ke tempat/baskom
- 2
Masukkan tapioka/sagu tani,terigu aduk rata lalu masukkan daun bawang dan wortel aduk rata
- 3
Lumuri tangan dengan minyak goreng lalu ambil adonan bentuk memanjang ke stik ice cream/tusuk sate lalukan sampai habis.
- 4
Setelah itu didihkan air lalu rebus adonan hingga mengambang dan matang angkat lalu tiriskan
- 5
Panaskan minyak goreng lalu celup adonan sempol ke telur pelapis dan goreng hingga kecoklatan
- 6
Sajikan hangat dengan saus atau sesuai selera
- 7
Note:jika ingin di buat frozen food cukup step sampai matang direbus saja,dinginkan lalu kemas dan bekukan.
Goreng saat akan mau di santap jangan lupa di celup dulu ke telur pelapisnya 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar