หมูสุก ใส่หน่อไม้ลงไปผัด จากนั้นปรุงรส (หน่อไม้ใช้ของแหลมยีให้เป็นเส้น หรือจะซอยให้เป็นเส้นก็ได้ มันสุกอยู่แล้ว แค่นำไปต้ม 5-10 นาที เพื่อความสะอาด รินน้ำทิ้งจึงนำมาใช้)

ถ้าแห้งไปเติมน้ำได้นิดหน่อย ใส่ใบโหระพาผัดจนใบสลด ปิดไฟ เสิร์ฟ(ใบโหระพาต้องผัดให้สลดทั้งหมด ไม่อย่างนั้นใบจะเปลี่ยนสีเป็นสีดำไม่น่ากิน)