Tongkol Suwir Kecombrang
kecombrang ini sangat membagongkan ya bund😂 gimana enggak, wong bikin nambah muluu😂😂😂 pokoknya masakan yang pake kecombrang itu the best lahh👍🏻 kali ini pake ikan tongkol pindang yang aku beli dipasar tapi karna kesiangan jadi cuma dapet 10rb ajaa, tp gapapa karna hasrat sudah menggebu2 jadi sikat wae lahh hahaha
Tongkol Suwir Kecombrang
kecombrang ini sangat membagongkan ya bund😂 gimana enggak, wong bikin nambah muluu😂😂😂 pokoknya masakan yang pake kecombrang itu the best lahh👍🏻 kali ini pake ikan tongkol pindang yang aku beli dipasar tapi karna kesiangan jadi cuma dapet 10rb ajaa, tp gapapa karna hasrat sudah menggebu2 jadi sikat wae lahh hahaha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan tongkol sebentar saja, tidak usah sampai kering. Angkat lalu suwir2.
- 2
Buang batang bunga kecombrang, belah dua lalu buang bagian putih2 ditengah bunga kecombrang, iris kecil2. Kemudian iris bawang merah, bawang putih, cabai dan daun jeruk.
- 3
Panaskan wajan, beri minyak. Tumis duo bawang dan sereh yang sudah digeprek sampai harum. Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir, irisan cabai dan daun jeruk.
- 4
Beri gula, garam dan kaldu bubuk lalu tambahkan sedikit air. Aduk rata, cek rasa. Masukkan bunga kecombrang yang sudah diiris kecil di 2 menit terakhir lalu beri perasan jeruk nipis. Aduk rata lagi, angkat dan sajikan bersama nasi hangat😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar