10. Ayam Kecap Mentega SukaSuka
Ayam Kecap SukaSuka adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis kaya kamu, gurih dan cukup mudah diolah. Terinspirasi dari restoran-restoran ya bund.
10. Ayam Kecap Mentega SukaSuka
Ayam Kecap SukaSuka adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis kaya kamu, gurih dan cukup mudah diolah. Terinspirasi dari restoran-restoran ya bund.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam jadi 6 atau 8 bagian tergantung selera, cuci bersih lalu rebus ayam dengan daun seledri, 1 sdm garam, sedikit mentega sampai mendidih. Tiriskan lalu goreng dengan minyak sebentar saja sampai aga kering.
- 2
Potong bawang putih dan bawang merah. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris daun bawang dan memarkan sereh/serai. Boleh juga tambahkan potongan tomat merah ya teman.
- 3
Panaskan mentega dan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan merah hingga layu. Jangan lupa tambahkan 1 sdm saus tiram. Lalu masukan ayam, tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, bumbu penyedap rasa ayam dan lada secukupnya. Setelah sudah agak matang masukan potongan daun bawang, tomat dan cinta. Sampai layu tapi tidak dengan cintanya yg layu!
- 4
Ta-da... Masakan siap dihidangkan bersama nasi panas ya bund.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar