ข้าวเหนียวนึ่งใบเตย

@Mangporkunming @cook_28452282
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ ทานคู่กับหมูย่างใบเตย โอ๊ยอร่อย
ข้าวเหนียวนึ่งใบเตย
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ ทานคู่กับหมูย่างใบเตย โอ๊ยอร่อย
วิธีทำ
- 1
นำใบเตยหั่นใส่ลงไปในเครื่องปั่น ใส่น้ำ ตามลงไปและกรองพักไว้
- 2
นำข้าวเหนียวไปล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำและแช่ในน้ำใบเตยประมาณ 4-6 ชั่วโมง
- 3
นำข้าวเหนียวที่แช่ครบ 4 ชั่วโมงแล้วเทน้ำออก นำข้าวเหนียวไปนึ่งในหวด นึ่งไฟปานกลาง ประมาณ 25 ถึง 30 นาที คอยพรมน้ำและคอยพลิกกลับด้านด้วย นึ่งจนข้าวเหนียวสุก นำมานวด และจัดใส่กระติ๊บข้าวเหนียวพร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Pandan Steamed Sticky Rice
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14832641









ความคิดเห็น