ตั้งกระทะใส่น้ำมันใส่กระเทียมลงไปเจียวสักครู่ เปิดปลากระป๋องเทลงไปผัดพยายามอย่าให้ปลากระป๋องเละ ผัดสักครู่จึงตอกไข่ใส่ไป 1 ฟองรอไข่เซ็ตแล้วถึงยีผสมกับปลากระป๋อง ปรุงรสด้วยน้ำปลาแล้วใส่พริกตะไคร้หัวหอมผัดไวไวจากนั้นจึงบีบมะนาวสุดท้ายสุด ชิมรสเหมือนยำ สุดท้ายโรยผักชีตักเสิร์ฟ