Tumis jantung ayam

Name: Tumis jantung ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram jantung ayam; 4 bawang merah; 2 bawang putih; secukupnya Merica; Jahe di geprek; 2 lembar daun jeruk; 1/2 bawang bombai rajang; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos inggris; secukupnya Kecap; 1 cabe merah besar (rajang)

sri utami @utami_uut74

Tumis jantung ayam

sri utami @utami_uut74

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 gramjantung ayam
4bawang merah
2bawang putih
secukupnyaMerica
Jahe di geprek
2 lembardaun jeruk
1/2bawang bombai rajang
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos inggris
secukupnyaKecap
1cabe merah besar (rajang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah dan cuci jantung ayam,sisihkan
2

Haluskan bawang merah bawang putih dan merica
Lalu tumis
3

Tambahkan jahe dan daun jeruk,bawang bombai & cabe tumis sampai tanak
4

Masukkan jantung ayam aduk2 sampai berubah warna
5

Tambahkan sedikit air,masak sampai kuah susut lalu tambahkan garam,penyedap, saos tiram,kecap inggris,dan kecap manis
6

Tes rasa...angkat