Sapo tahu

Name: Sapo tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks tahu sapo; 150 gr udang, bersihkan; 150 gr ayam cincang; 1 bh bawang putih, cincang; 1/4 sdt garam; 1 btr telur ayam,kocok lepas; 1/2 bh bawang bombay,iris; 3 sdm minyak utk menumis; 1 L air matang; 3 bh wortel, iris serong; 4 bh daun kailan, potong 1cm; 1 bh brokoli uk. sedang; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kaldu jamur; 1 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdt gulapasir; 3 sdm maizena; 10 sdm air matang

Bu Moy @dapurnitnith

Bandung

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung

Sapo resep bikinan si mamih dirumah. semoga terinspirasi ya bun 😍

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung

Sapo resep bikinan si mamih dirumah. semoga terinspirasi ya bun 😍

Lebih banyak

Sapo tahu

Bu Moy @dapurnitnith

Bandung

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung

Sapo resep bikinan si mamih dirumah. semoga terinspirasi ya bun 😍

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung

Sapo resep bikinan si mamih dirumah. semoga terinspirasi ya bun 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

ISIAN :
1 bkstahu sapo
150 grudang, bersihkan
Baso Ayam:
150 grayam cincang
1 bhbawang putih, cincang
1/4 sdtgaram
1 btrtelur ayam,kocok lepas
BAHAN :
1/2 bhbawang bombay,iris
3 sdmminyak utk menumis
1 Lair matang
3 bhwortel, iris serong
4 bhdaun kailan, potong 1cm
1 bhbrokoli uk. sedang
PENYEDAP :
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmkaldu jamur
1 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
1 sdtgulapasir
Pengental :
3 sdmmaizena
10 sdmair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu sapo, goreng sebentar, sisihkan.
2

Siapkan bahan ayam baso.aduk rata. sisihkan.
3

Siapkan bahan. Lalu tumis bawang bombay sampai harum.lalu masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna.
4

Tambahkan air, masukkan wortel. lalu bentuk baso ayam spt bola, memakai sendok makan. lakukan sampai adonan bola ayam habis, lalu masak sampai wortel empuk.
5

Lalu masukkan kailan. masukkan penyedap dan pengental,tes rasa. masak sampai mendidih.angkat😉