แกงผักหวานป่าไข่มดแดง (เจ)

มาลี(黃細卿) @vegan
ผักหวานสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูด้วยกัน มีโปรตีน วิตามินซี และใยอาหารสูง มีคนเอาผักหวานมาฝาก เลยลองทำแกงผักหวานไข่มดแดงดู อร่อยมากใครได้ทานแล้วจะติดใจจ้า
แกงผักหวานป่าไข่มดแดง (เจ)
ผักหวานสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูด้วยกัน มีโปรตีน วิตามินซี และใยอาหารสูง มีคนเอาผักหวานมาฝาก เลยลองทำแกงผักหวานไข่มดแดงดู อร่อยมากใครได้ทานแล้วจะติดใจจ้า
วิธีทำ
- 1
นำผักหวานมาเด็ดแล้วล้างให้สะอาด นำโปรตีนเกษตรมาทอดให้กรอบ(เวลาทานจะมีความกรอบและหอมมาก) เตรียมพักไว้
- 2
ตั้งหม้อใส่น้ำลงไปต้มให้เดือด แล้วใส่พริกแกงลงไปคนให้ละลายและเดือด แล้วปรุงรสชาติ ชิมรสตามที่ต้องการ
- 3
เสร็จแล้วใส่โปรตีนเกษตรลงไป ตามด้วยผักหวาน คนให้เข้ากัน รอจนผักหวานสุกเสร็จเรียบร้อย ตักใส่ชามพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14839490









ความคิดเห็น