Μους αβοκάντο

Name: Μους αβοκάντο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 ώριμα αβοκάντο; 2 μπανάνες; 1/2 κούπα γάλα (ή αμυγδάλου); 1 βανίλια σκόνη; 2 κσ κακάο; 2,5 κσ μέλι; Λίγο ξύσμα πορτοκάλι; Ελάχιστο αλάτι προαιρετικά

Julie A. @julieA_cook

Thessaloniki

Μια δροσερή ιδιαίτερη μους χωρίς τύψεις και ιδανική για παιδιά.

Δες περισσότερα

Μους αβοκάντο

Julie A. @julieA_cook

Thessaloniki

Μια δροσερή ιδιαίτερη μους χωρίς τύψεις και ιδανική για παιδιά.

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

2ώριμα αβοκάντο
2μπανάνες
1/2 κούπαγάλα (ή αμυγδάλου)
1βανίλια σκόνη
2 κσκακάο
2,5 κσμέλι
Λίγοξύσμα πορτοκάλι
Ελάχιστοαλάτι προαιρετικά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ζεσταίνω λίγο το γάλα με το μέλι, το κακάο και τη βανίλια και το αλάτι να ομογενοποιηθούν.
2

Αλέθω αβοκάντο, μπανάνες και ξύσμα στο μούλτι και προσθέτω λίγο λίγο το μείγμα με το γάλα χτυπώντας καλά. Όταν γίνει ομοιόμορφο, μοιράζω σε μπολ και τα βάζω στο ψυγείο. Αφήνω να παγώσει τουλάχιστον μια ώρα. Ψιλοκομμένο αμύγδαλο πριν το σερβίρισμα το απογειώνει, αλλά και ό,τι άλλο αγαπάτε!