Rolade Bayam Sosis Goreng

Name: Rolade Bayam Sosis Goreng
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu putih; 2 buah telur; 1 ikat bayam; 4 buah sosis ayam/sapi; 3 sdm tepung terigu protein sedang; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3-5 cabe rawit (sesuai selera); sedikit garam,gula putih,dan lada bubuk; daun pisang/alumunium foil untuk menggulung rolade

AnaSyaNisa @cook_5736510

ada bayam sisa bikin sayur bening,buat apaaa yaaa???mikirnya lama😕😕ahaaa😉😉 ada tahu,ada sosis,ada telur yuukk diolah aja pastinya bebas MSG

Lebih banyak

Rolade Bayam Sosis Goreng

AnaSyaNisa @cook_5736510

ada bayam sisa bikin sayur bening,buat apaaa yaaa???mikirnya lama😕😕ahaaa😉😉 ada tahu,ada sosis,ada telur yuukk diolah aja pastinya bebas MSG

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

12 buah

3 buahtahu putih
2 buahtelur
1 ikatbayam
4 buahsosis ayam/sapi
3 sdmtepung terigu protein sedang
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3-5cabe rawit (sesuai selera)
sedikitgaram,gula putih,dan lada bubuk
daun pisang/alumunium foil untuk menggulung rolade

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Haluskan bumbu: balput,balmer,dan cabe rawit
2

Campurkan dg tahu yg telah dihaluskan,tambahkan bumbu halus,garam,gula,dan cabe rawit
3

Kocok lepas telur dan tambahkan pada adonan
4

Rajang halus bayam tambahkan pada adonan
5

Tuangkan sebagian adonan di daun pisang dan posisikan sosis di tengah2 adonan
6

Koreksi rasa sebelum dicetak dalam daun pisang/alumunium foil
7

Gulung adonan dalam daun pisang dan kukus selama kurang lebih 15 menit
8

Angkat daun pisang dan angin2kan agar cepat dingin
9

Setelah dingin potong2 sesuai selera,siapkan minyak panas untuk menggoreng
10

Kocok telur sbg bahan pelapis sebelum digoreng
11

Goreng di minyak panas dan sajikan😉