76. Peyek Udang
Sumber resep: IG @bunda_didi, dengan beberapa modifikasi.
Makasi resepnya Bunda, sehat dan sukses selalu 🙏.
Keluarin tabungan resep lagi.
Ini bebikin 9 Januari lalu. Mantul 👍👌😍. Pas liat resep ini langsung niatin mau buat. Ini udangnya kurang banyak sih, biar lebih puas, 1 resep ini udangnya 500 gr 😉. Tapi disesuaikan aja ding dengan ukuran udangnya juga.
Btw, cerita dikit ah. Ini hari ke-11 di Odense, Denmark, masi riweuh dengan "settle down", jadi belom masak pake foto2 atau coba2 resep baru.
Pindahan menguras pikiran, tenaga, juga biaya. Apalagi pindah antar negara, plus lagi pandemic. Ini kali ke-2 kami pindah antar negara. Sebelumnya pindahan dari Italia ke Irlandia (Mei 2017). Tanggal 1 April kemaren pindahan dari Irlandia ke Denmark, karena suamik dapet kerjaan yang diharapkan di sini.
Walo menguras banyak hal, kami cukup happy dan excited dengan semua hal di Denmark ini. Ya kecuali bahasa, mesti keluarin extra efforts supaya bisa menguasai Danish (bahasa Denmark). Berkat aplikasi Duolingo, mamak tau sedikit Danish sebelum menginjakkan kaki di Denmark ini 👌. Thanks, Duolingo!
Eh sekian deh curcolnya, mari tulis resep.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu45 7 weeks to go!
Sekalian ikutan👇
#PekanPosbarHidanganKering
76. Peyek Udang
Sumber resep: IG @bunda_didi, dengan beberapa modifikasi.
Makasi resepnya Bunda, sehat dan sukses selalu 🙏.
Keluarin tabungan resep lagi.
Ini bebikin 9 Januari lalu. Mantul 👍👌😍. Pas liat resep ini langsung niatin mau buat. Ini udangnya kurang banyak sih, biar lebih puas, 1 resep ini udangnya 500 gr 😉. Tapi disesuaikan aja ding dengan ukuran udangnya juga.
Btw, cerita dikit ah. Ini hari ke-11 di Odense, Denmark, masi riweuh dengan "settle down", jadi belom masak pake foto2 atau coba2 resep baru.
Pindahan menguras pikiran, tenaga, juga biaya. Apalagi pindah antar negara, plus lagi pandemic. Ini kali ke-2 kami pindah antar negara. Sebelumnya pindahan dari Italia ke Irlandia (Mei 2017). Tanggal 1 April kemaren pindahan dari Irlandia ke Denmark, karena suamik dapet kerjaan yang diharapkan di sini.
Walo menguras banyak hal, kami cukup happy dan excited dengan semua hal di Denmark ini. Ya kecuali bahasa, mesti keluarin extra efforts supaya bisa menguasai Danish (bahasa Denmark). Berkat aplikasi Duolingo, mamak tau sedikit Danish sebelum menginjakkan kaki di Denmark ini 👌. Thanks, Duolingo!
Eh sekian deh curcolnya, mari tulis resep.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu45 7 weeks to go!
Sekalian ikutan👇
#PekanPosbarHidanganKering
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan, kecuali udang. Aduk rata adonan hingga halus.
- 2
Tata udang disendok sayur berisi adonan.
- 3
Goreng diminyak panas hingga kering.
Api jangan terlalu besar.
Angkat, tiriskan.
- 4
Untuk lebih meniriskan minyak dan biar lebih kriuk, panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya 160°C sekitar 10 menit.
Kalok versi Bunda Didi, pake air fryer.
Mayan banyak juga deh ini minyak yang tiris.
- 5
Tadaaa, peyek udang siap dinikmati 👍👌😍.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar