ซุปไก่

กุสุมา ทองอาจ
กุสุมา ทองอาจ @thai_thai

อาหารง่ายๆ ให้เด็กๆ ที่ไม่ชอบกินผัก สูตรเราไม่ได้ใส่พริกไทย ไม่ใส่ซุปก้อนนะคะ

ซุปไก่

อาหารง่ายๆ ให้เด็กๆ ที่ไม่ชอบกินผัก สูตรเราไม่ได้ใส่พริกไทย ไม่ใส่ซุปก้อนนะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชั่วโมง 30 นาที
2-4 เสิร์ฟ
  1. ไก่(ปีกบน) 200 g
  2. มันฝรั่ง 1 ลูก
  3. แครอท 1/2 ลูก
  4. หอมใหญ่(หอมแดงใหญ่ก็ได้) 1 ลูก
  5. น้ำเปล่า 800 ml
  6. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  7. ซอสหอยนางรมย์ 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ซุปก้อน (ไม่ใส่ก็ได้) เราไม่ได้ใส่จร้า 1/4 ก้อน
  10. ผักชีหั่นท่อน / รากผักชี 2 ต้น

วิธีทำ

1 ชั่วโมง 30 นาที
  1. 1

    เตรียมไก่ ล้าง เตรียมหั่นแครอท,มันฝรั่ง ส่วนหอมจะหั่นเล็กหน่อยนึ่งนะคะเด็กๆ ไม่ค่อยชอบ

  2. 2

    นำไก่ใส่หม้อ ใส่เกลือ เติมน้ำ ใส่รากผักชี ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรมย์ น้ำตาล ใส่ผักไปพร้อมกันเลยค่ะ ตั้งไฟกลางห้ามคนจนกว่าจะเดือด ช้อนฟองออก ต้มต่อสัก 15-20 นาที ได้ที่ก็ใส่ผักชี ปิดไฟ เสิร์ฟ

  3. 3

    สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์อื่นๆ ที่ชอบได้นะคะ ส่วนผักถ้าชอบสามารถเพิ่มได้ มะเขือเทศ ฟัก หรือ หัวไชเท้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
กุสุมา ทองอาจ
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน