ไก่ย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน
น้องที่ทำงาน แนะนำให้ทำ น้องบอกเชสเตอร์จะไม่ได้กินเงินเราอีก ฮ่าๆๆๆ
ไก่ย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน
น้องที่ทำงาน แนะนำให้ทำ น้องบอกเชสเตอร์จะไม่ได้กินเงินเราอีก ฮ่าๆๆๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างสะโพกไก่ให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ (แนะนำให้เลาะกระดูกออก เวลาเอาเข้าหม้อทอดจะสุกได้ง่ายกว่าค่ะ)
- 2
ตำรากผักชีกระเทียมพริกไทย แล้วเอาไปหมักกับไก่ ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ผงปาปริก้า เราเพิ่มพริกไทยอีกตามความเคยชิน 555 (ณ จุดนี้อยากให้ทุกคนปรุงแบบที่ตัวเองชอบ ใครชอบหวานหน่อยก็เพิ่มน้ำตาลได้นะคะ)
- 3
หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น ประมาณ 30 นาที (ทานไม่หมดสามารถแบ่ง ใส่กล่องแช่ฟรีซไว้ได้นะคะ)
- 4
นำไปเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน เอาด้านเนื้อไก่ขึ้นก่อนใช้ไฟ 180°C 10 นาที แล้วกลับด้านอีก 7-10 นาที
- 5
ระยะเวลาขึ้นอยู่กับขนาดความหนาของไก่ องศาไฟขึ้นอยู่กับแต่ละเครื่องน้า เราใช้ตามที่เครื่องเราแนะนำเลยค่ะ
- 6
ดูให้สีเหลือง หนังกรอบ ตามที่ต้องการได้เลยค่ะ (แอบชิมไปหน่อย เพราะอดใจไม่ไหวค่ะ 😁)
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
Air Fryer Grilled Chicken Thighs สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น