Lodeh Rame

Name: Lodeh Rame
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus sayur asem (komplit isi nya); 1 jagung uk sedang potong2; 1/2 labu Siam ptong2; 2 cabe kriting merah iris serong; 5 bawang merah iris tipis; 3 bawang putih iris tipis; 2 daun salam; 2 cm lengkuas geprek; 200 ml santan kental + 400ml air biasa; secukupnya Garam dan Gula

Fitri Anggeraini @Fitri_catkitchen1

Pekanbaru, Riau

Bongkar kulkas ketemunya hanya sayur asem yg blum sempat di buat.. 😁😄
Dan jadilah lodehh.. #sulapmacamapaini.

Lebih banyak

Lodeh Rame

Fitri Anggeraini @Fitri_catkitchen1

Pekanbaru, Riau

Bongkar kulkas ketemunya hanya sayur asem yg blum sempat di buat.. 😁😄
Dan jadilah lodehh.. #sulapmacamapaini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 bungkussayur asem (komplit isi nya)
1jagung uk sedang potong2
1/2labu Siam ptong2
2cabe kriting merah iris serong
5bawang merah iris tipis
3bawang putih iris tipis
2daun salam
2 cmlengkuas geprek
200 mlsantan kental + 400ml air biasa
secukupnyaGaram dan Gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah.. Masukkan daun salam dan lengkuas..
2

Tambahkan santan dan air.. Lalu masukkan jagung dan biji melinjonya.. Aduk2 agar santan tidak pecah..
3

Tambahkan garam dan gula.. Setelah mulai mendidih masukkan semua bahan yang laiinnny.. Koreksi rasa.. Sajikan.