Asam manis ikan nila
Kebetulan stok belanja mingguan lagi milih ikan-ikanan,jadilah bikin nila asam manis dan ikutan #pekanposbarnabati deh..biar krucil bisa ikutan makan yauda gausah pake cabe,harusnya pake nanas sama paprika biar lebih wangi tp karena gapunya yauda pake bahan seadanya aja.. rasa tetap nikmat dimakan bareng nasi hangat sambil lalap timun
Asam manis ikan nila
Kebetulan stok belanja mingguan lagi milih ikan-ikanan,jadilah bikin nila asam manis dan ikutan #pekanposbarnabati deh..biar krucil bisa ikutan makan yauda gausah pake cabe,harusnya pake nanas sama paprika biar lebih wangi tp karena gapunya yauda pake bahan seadanya aja.. rasa tetap nikmat dimakan bareng nasi hangat sambil lalap timun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan dengan larutan marinasi,diamkan selama 30menit
- 2
Kemudian goreng ikan dengan minyak cukup banyak dan pastikan minyak benar2 sudah panas agar ikan tidak lengket,setelah matang angkat dan tiriskan
- 3
Tumis bawang putih dengan margarin sampai layu,masukkan bawang bombai,daun bawang dan saus tiram aduk2 sampai matang
- 4
Tambahkan air kurleb 150ml
- 5
Setelah mendidih masukkan saus tomat,aduk2 tunggu sampai air menyusut sambil cek rasa..
- 6
Jika dirasa kurang sedap bisa ditambahkan penyedap,tp harusnya udah enak karena sudah pakai saos tiram
- 7
Setelah terlihat air sedikit menyusut/berkurang masukan larutan maizena dan aduk2 sampai mengental
- 8
Matikan api,dan tuang kuah saos keatas ikan yang sudah digoreng..foto tidak lengkap karena sering lupa mau cekrek2 dulu hahaaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar