Sayur jantung pisang, simpel asli...👍🏼

Nah klo yang ini emang lagi panen banyak di kebon belakang kemarin,,, Alhamdulillah...🙏🏻jadi langsung sekalian di manfaatkan aja dengan resep jadul tapi sangat enak ...
Di coba yuu👉🏼
Sayur jantung pisang, simpel asli...👍🏼
Nah klo yang ini emang lagi panen banyak di kebon belakang kemarin,,, Alhamdulillah...🙏🏻jadi langsung sekalian di manfaatkan aja dengan resep jadul tapi sangat enak ...
Di coba yuu👉🏼
Cara Membuat
- 1
Rebus air terlebih dahulu, kupas terlebih dahulu kulitnya yang masih berwarna merah, lalu iris iris jantung pisang nya. Setelah di iris langsung masukkan air yang sudah mendidih. (Agar jantung pisang tidak hitam, jangan di cuci ya, dan langsung masuk kan ke air mendidih)
- 2
Rebus sekitar 15-20 menit, (sampai dipegang empuk banget ya) setelah empuk, tiriskan...
- 3
Buat bumbu halus nya ya boleh di blender, atau di uleg. Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam. Haluskan... Selanjutnya peras santan, (santan kental nya 1 gelas belimbing, santan beningnya secukupnya)
- 4
Setelah itu, cuci bersih teri belah nya, goreng teri dengan sedikit minyak. Tiriskan
- 5
Oseng oseng bumbu halus, kemudian masukkan terinya. Setelah itu masukkan jantung pisang nya tadi yang sudah di rebus ya, Setelah itu masukkan air santan beningnya.
- 6
Setelah mendidih, masukkan air santan kental nya.... Masukkan kaldu bubuk, gula. Test rasa, jika sudah cukup rasanya bisa di hidangkan...
- 7
Silakan mencoba kaka kaka,,, simpel,mudah dan enak yaaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar