Masukkan bahan kulit martabak kecuali mertega..
Aduk rata lalu uleni hingga tercmpur rata stlh itu masukkan mertega,lalu uleni sampai kalis hingga diambil pakai tangan tidak lengket lalu diamkan dan ditutup pakai plastik

Taruh mie hun dalam wadah lalu masak air hingga mendidih stlh mendidih masukkan air panas kedlm mie yg ada dlm wadah...biarkan sampai mengembang mie nya,lalu diamkan smpai dingin

Stlh mie dingin Panaskan minyak masukkan semua bahan mie lalu gongsong sampai harum,stlh itu tmbhkan air sdkt sj lalu masak hingga matang dan tmbhkan seledri dan bawang pre

Masak semua bahan petis lalu beri air stlh itu masukkan petis Tmbhkan larutan tepung maizena bila suka lalu masak hingga matang

Stlh semuanya selesai lalu goreng
Apinya jg terlalu besar nnti gosong
Trima kasih