Jangan Lombok (Sayur Cabai) khas Wonogiri
Jangan Lombok atau sayur cabai, ini adalah sayuran khas dari tempat lahir saya Wonogiri. Sayur Lombok bisanya selalu ada di setiap acara2 besar atau acara keluarga. Biasanya di hidangkan dengan ikan asin, ayam goreng, bacem tahu tempe atau kuluban daun pepaya dan singkong.
Jangan Lombok (Sayur Cabai) khas Wonogiri
Jangan Lombok atau sayur cabai, ini adalah sayuran khas dari tempat lahir saya Wonogiri. Sayur Lombok bisanya selalu ada di setiap acara2 besar atau acara keluarga. Biasanya di hidangkan dengan ikan asin, ayam goreng, bacem tahu tempe atau kuluban daun pepaya dan singkong.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, setelah panas masukan bumbu halus. Setelah bumbu mengeluarkan aroma harum masukan cabai keriting hijau dan merah sampai layu.
- 2
Kemudian masukkan santan, daun salam, lengkuas. Aduk santan agar tidak mengumpal dan pecah saat mendidih. Kemudian masukkan tempe dan tahunnya. Masak hingga santan mendidih. Koreksi rasa, jika rasa sudah sesuai dengan lidah kita angkat. Sayur Cabai siapa buat di hilangkan, Selamat mencoba :)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)