Kocok lepas telur... sisihkan

Rebus santan... sambil terus diaduk agar tdk pecah... kmd dinginkan sisihkan

Lelehkan margarin,diamkn sampai dingin

Kukus kentang sampai empuk.. Kemudian haluskan kentang tadi,bersama gula&skm

Masukkan tepung kedalam kentang..sedikit2,kmd tuang santan,aduk rata kmd tepung lagi lakukan secara bergantian sampai habis

Tambahkan sedikit pewarna kuning jk suka,Masukkan telur,aduk rata

Terakhir tuang margarin cair dan garam... aduk rata... boleh jg mengadukx semua bahan tadi pk mixer

Panaskan loyang... pake api kecil aja,olesi loyang dgn margarin... Untuk selanjutnya gpp ga pk margarin...

Kalau dah panas tuang adonan kmd tutup... sebentar dilihat jk permukaanx kelihatan mulai setengah matang tp bag tengah permukaannya masih basah beri toping kismis kmd tutup kembali.. masak adonan tadi hingga matang