Tempe Mendoan saus kecap pedas
Siapa yg gak kenal tempe mendoan?? Sesuai namanya, mendoan berarti memasak setengah matang, tapi saya lebih suka tempe mendoan yg garing, pas banget utk cemilan berbuka puasa atau utk sahur, saus kecap pedas juga pas banget kombinasinya dengan tempe ini.
Tempe Mendoan saus kecap pedas
Siapa yg gak kenal tempe mendoan?? Sesuai namanya, mendoan berarti memasak setengah matang, tapi saya lebih suka tempe mendoan yg garing, pas banget utk cemilan berbuka puasa atau utk sahur, saus kecap pedas juga pas banget kombinasinya dengan tempe ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe sesuai selera, iris daun bawang sisihkan. Siapkan bumbu halus
- 2
Haluskan bumbu dengan blender
- 3
Masukkan tepung terigu, tepung beras, backing powder,garam dlm satu wadah, aduk rata. Kemudian masukkan daun bawang dan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- 4
Panaskan minyak dan goreng tempe hingga garing (sesuai selera)
- 5
Siapkan saus kecap.
Iris halus cabe rawit dan masukkan dlm mangkok. Kemudian maaukkan kecap, garam,kaldu bubuk. Kemudian aduk rata. Sajikan tempe dengan saus kecap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar