ใส่ไข่ 4 ฟอง ลงไปตีเเล้ว ใส่พริกเเกงเผ็ดลงไป ใสแป้งข้าวโพด คนให้เข้ากัน

ใส่ใบมะกรูด เเล้วถั่วฝั่งยาว ปรุงตามใจชอบ จากนั้นนำไปทอด

ทอดจนสุก เเล้วตักชึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน จากนั้นจัดใส่จานกินได้😊😝