🍒เชอร์รี่ออสซี่ในสวนไทย 🍉แตงโมปั่น

ปีนี้ต้นเชอร์รี่หวานออสเตรเลีย หรือ อะเซโรล่าเชอร์รี่(Acerola Cherry) ที่สวนดกมากค่ะ เลยรีบเก็บมาทานก่อนนกจะมาจิกไป
อะเซโรล่าเชอร์รี่ เป็นหนึ่งในผลไม้ที่ให้วิตามินซีสูง มากกว่าส้มถึง 50 เท่า จึงทำให้โครงสร้างผิวและคอลลาเจนในผิวแข็งแรง รวมถึงวิตามินเอที่มีมากและให้ประโยชน์ในด้านการรักษาบาดแผล และรวมถึงการปกป้องกันผิวจากแสงแดด มีสารพฤกษเคมี (Phytofactors) นิยมนำมาผลิตอาหารเสริมบำรุงผิว
ปลูกง่ายไม่ต้องบำรุงร้อนแค่ไหนก็ออกลูกออกผลแต่ผลค่อนข้างบอบบางช้ำง่าย ร่วงง่าย กลิ่นหอมรสออกหวานอมเปรี้ยว เนื้อนิ่มฉ่ำน้ำมีเมล็ดเยอะค่ะ เลยเอามาปั่นเบาๆ ตะกุยเนื้อออกให้เหลือแต่เม็ดแล้วกรองออกก็ได้น้ำเชอรรี่หวานไว้ดื่มเย็นๆ ชื่นใจ รสไปกันได้ดีกับแตงโมเย็นๆ ฉ่ำๆ ดับร้อนดีนักแล
#vegetarian
#vegan
#plantbased
#healthyfood
#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ
🍒เชอร์รี่ออสซี่ในสวนไทย 🍉แตงโมปั่น
ปีนี้ต้นเชอร์รี่หวานออสเตรเลีย หรือ อะเซโรล่าเชอร์รี่(Acerola Cherry) ที่สวนดกมากค่ะ เลยรีบเก็บมาทานก่อนนกจะมาจิกไป
อะเซโรล่าเชอร์รี่ เป็นหนึ่งในผลไม้ที่ให้วิตามินซีสูง มากกว่าส้มถึง 50 เท่า จึงทำให้โครงสร้างผิวและคอลลาเจนในผิวแข็งแรง รวมถึงวิตามินเอที่มีมากและให้ประโยชน์ในด้านการรักษาบาดแผล และรวมถึงการปกป้องกันผิวจากแสงแดด มีสารพฤกษเคมี (Phytofactors) นิยมนำมาผลิตอาหารเสริมบำรุงผิว
ปลูกง่ายไม่ต้องบำรุงร้อนแค่ไหนก็ออกลูกออกผลแต่ผลค่อนข้างบอบบางช้ำง่าย ร่วงง่าย กลิ่นหอมรสออกหวานอมเปรี้ยว เนื้อนิ่มฉ่ำน้ำมีเมล็ดเยอะค่ะ เลยเอามาปั่นเบาๆ ตะกุยเนื้อออกให้เหลือแต่เม็ดแล้วกรองออกก็ได้น้ำเชอรรี่หวานไว้ดื่มเย็นๆ ชื่นใจ รสไปกันได้ดีกับแตงโมเย็นๆ ฉ่ำๆ ดับร้อนดีนักแล
#vegetarian
#vegan
#plantbased
#healthyfood
#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ
วิธีทำ
- 1
ล้างเชอรี่ แกะเมล็ดออกใส่โถปั่น
- 2
เตรียม🍉ปั่นทั้งเมล็ด แนะนำปอกเปลือกโดยที่เก็บส่วนสีขาวติดเปลือกให้มากที่สุด เนื้อส่วนนี้ไม่หวานแต่มีคุณสมบัติในการช่วยขับปัสสาวะ ช่วยกำจัดน้ำที่เป็นส่วนเกินในกระแสเลือด ลดอาการบวมน้ำและช่วยให้ความดันโลหิตลดลงได้ อีกทั้งยังช่วยให้ภาวะเครียดลดลงได้อีกด้วย เมล็ดแตงโมมีทั้งแคลเซียม ธาตุเหล็ก แม็กนีเซียม โพแทสเซียม มีโปรตีนที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและการเจริญเติบโตของร่างกาย
- 3
หั่นแตงโมให้พอปั่นได้ ใส่น้ำเชอร์รี่ที่เตรียมไว้ น้ำแข็ง น้ำผึ้ง ปั่นให้ละเอียดทั้งเมล็ด ใส่แก้ว จัดเสิร์ฟ
- 4
ต้นเชอร์รี่หวานออสเตรเลียพันธุ์นี้ปลูกง่ายไม่ต้องบำรุงร้อนแค่ไหนก็ออกลูกออกผลแต่ผลค่อนข้างบอบบางช้ำง่าย ร่วงง่าย กลิ่นหอมรสออกหวานอมเปรี้ยว อมหวานไว้ดื่มเย็นๆ ชื่นใจ รสไปกันได้ดีกับแตงโมเย็นๆ ฉ่ำๆ ดับร้อนดีมากๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม













ความคิดเห็น