Dimsum / Siomay ayam

Penasaran pengen bikin dimsum atau somay. Coba mencoba akhirnya berhasil. Resepnya Bisa juga dipake buat isian pangsit basah. #dimsumayam #somayayam #dimsum/somay rumahan
Dimsum / Siomay ayam
Penasaran pengen bikin dimsum atau somay. Coba mencoba akhirnya berhasil. Resepnya Bisa juga dipake buat isian pangsit basah. #dimsumayam #somayayam #dimsum/somay rumahan
Cara Membuat
- 1
Campur daging ayam yang sudah digiling, dengan telur, daun bawang, wortel (sisakan untuk topping), garam, tepung tapioka, lada, penyedap rasa, saos tiram, kecap asin, minyak wijen.
- 2
Olesi sisi luar kulit pangsit dengan minyak sayur. Agar nanti saat matang tidak lengket. Kulit pangsit ku buat lingkaran, agar mudah masuk ke dalam mangkuk cetakan.
Masukkan 1 sendok adonan ke dalam kulit pangsit yang tidak di olesi minyak. Beri topping sisa wortel parut di atasnya.
- 3
Kukus +- 30 menit. Dimsum / somay ayam siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar