Σαλάτα λάχανο

Name: Σαλάτα λάχανο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 350-400 γρ. λευκό λάχανο; 2 καρότα; 1 πιπεριά κέρατο; 1 πολύ μικρό ξερό κρεμμύδι; 1 κγ κοφτό σκόρδο σκόνη; 1 κγ μουστάρδα σκόνη; Αλάτι - Πιπέρι; Χυμό από 1 λεμόνι; 2 κσ μηλόξυδο; 3 κσ ελαιόλαδο; 5 κσ στραγγιστό γιαούρτι; 3 κσ μαγιονέζα

Julie A. @julieA_cook

Thessaloniki

Δροσερό συνοδευτικό με ιδιαίτερη γεύση που ταιριάζει με όλα. Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές και προσαρμόζονται στα γούστα του καθενα

Δες περισσότερα

Σαλάτα λάχανο

Julie A. @julieA_cook

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

350-400 γρ.λευκό λάχανο
2καρότα
1πιπεριά κέρατο
Dressing
1 πολύμικρό ξερό κρεμμύδι
1 κγκοφτό σκόρδο σκόνη
1 κγμουστάρδα σκόνη
Αλάτι - Πιπέρι
Χυμό από 1 λεμόνι
2 κσμηλόξυδο
3 κσελαιόλαδο
5 κσστραγγιστό γιαούρτι
3 κσμαγιονέζα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε στο μούλτι κομμένο το κρεμμυδάκι και όλα τα υπόλοιπα υλικά της σάλτσας και αλέθουμε μέχρι να αποκτήσει ωραία κρεμώδη υφή.
2

Ψιλοκόβουμε τα 3 πρώτα υλικά και τα «ζυμώνουμε» σε μπωλ. Προσθέτουμε τη σάλτσα. Ανακατεύουμε. Κλείνουμε με ζελατίνη και αφήνουμε ατο ψυγείο να δέσουν οι γεύσεις. Καλή όρεξη!