วิธีทำ
- 1
บดกล้วยหอมในชามและพักไว้
- 2
ใส่ข้าวโอ๊ต + ผงโกโก้ + เนยถั่ว + น้ำผึ้ง ลงชามผสม (ถ้าอยากได้รสเข้มข้นให้ใส่ผงกาแฟไปปลายช้อนชาค่ะ)
- 3
อุ่นเตาอบที่ 180 องศา ไฟบนล่าง 10 นาที
- 4
ใส่เกลือ + กล้วย + นม ผสมให้เข้ากัน (จะใส่ธัญพืชด้วยก็ได้ค่ะ 1 ช้อนโต๊ะ)
- 5
ใช้ช้อนตักลงถาดอบ จะได้ประมาณ 6 ชิ้น โรยหน้าด้วยธัญพืชที่เรามีได้เลยค่ะ
- 6
นำไปอบที่ 180 องศา/ ไฟบนล่าง/ ประมาณ 30 นาที (แล้วแต่เตา หรือแล้วแต่ว่าเราชอบเนื้อฟูหรือผิวนอกแข็งไหมค่ะ อบซัก 20 นาที เอาออกมาเช็คเนื้อ เพื่อเอาออกเลย หรืออบต่อก็ได้ค่ะ)
- 7
พักให้เย็น/ อบแล้วหน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ/ เนื้อขนมที่ได้ผิวด้านนอกอยู่ตัวแต่ไม่กรอบ
ด้านในจะเนื้อนิ่มค่ะ/ คุกกี้มีกลิ่นโกโก้ กล้วยและถั่วผสมกันอยู่ รสชาติจะหวานติดขมและมันๆ ค่ะ รสปนกัน) - 8
จะทานเล่น หรือเอาไว้ทานตอนเช้ากับนมหรือกาแฟ ^^ ก็ไม่รู้สึกผิดต่อพุงค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14923726
















ความคิดเห็น