"กุ้งทอดที่ไม่ใช่หอยทอด"😋😉🍳🦐Pan Fried Shrimps with Egg

Name: "กุ้งทอดที่ไม่ใช่หอยทอด"😋😉🍳🦐Pan Fried Shrimps with Egg
Yield: 3 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: กุ้งสด 12 ตัว; ไข่ไก่ 3 ฟอง; ถั่วงอก 10 บาท; ต้นหอมซอย 2 ต้น; น้ำมันสำหรับทอด; พริกไทยป่น ตามชอบ; ซอสหอยนางรม 1/2 ชต; ซีอิ๊วขาว 1/2 ชต; แป้งโกกิ 4 ชต; แป้งข้าวโพด 2 ชต; โซดา ครึ่งขวด; น้ำจิ้มสุกี้ 2 ชต; ซอสพริก 2 ชต

Fiat @fiatuefa

มื้อเย็น เรายังมีวัตถุดิบกุ้งเหลืออยู่ ขอนำเสนอ "กุ้งทอด" ในแบบเมนูหอยทอดง่ายๆ เลยค่ะ😊

ดูเพิ่มเติม

"กุ้งทอดที่ไม่ใช่หอยทอด"😋😉🍳🦐Pan Fried Shrimps with Egg

ส่วนผสม

30 นาที

3 เสิร์ฟ

กุ้งสด 12 ตัว
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ถั่วงอก 10 บาท
ต้นหอมซอย 2 ต้น
น้ำมันสำหรับทอด
พริกไทยป่น ตามชอบ
ซอสหอยนางรม 1/2 ชต
ซีอิ๊วขาว 1/2 ชต
ส่วนผสมแป้งทอด ผสมเตรียมไว้เลยค่ะ
แป้งโกกิ 4 ชต
แป้งข้าวโพด 2 ชต
โซดา ครึ่งขวด
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
น้ำจิ้มสุกี้ 2 ชต
ซอสพริก 2 ชต

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

30 นาที

1

เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม นำกุ้งแช่ลงในแป้งที่ผสมไว้ แล้วนำไปทอดในกระทะ พอแป้งใกล้สุก ตอกไข่ใส่ลงไป ยีพอไข่แตก พอสุกให้กลับอีกด้าน แล้วพักไว้ นำถั่วงอกลงผัด ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม+ซีอิ๊วขาว พอสุกโรยต้นหอม+พริกไทย
2

เรียบร้อยตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ😋
**หมายเหตุ ส่วนผสมทั้งหมด ผัดทีละจาน สามารถทำได้ 3 จานค่ะ