Akhirnya keturutan juga bikin nasi bakar. selama ini cuma penasaran aja kaya gimana rasanya, eh ternyata enak, bau sangit karena dibakar jadi bau khas yang menambah cita rasa tersendiri. Saran sih mending dibakar diatas bakaran dibanding pakai teflon, biar sangit nya lebih berasa. hihihi kemarin aku bakar pake teflon jadi kurang begitu sangit. Sebenarnya banyak banget versi masak tongkol suwir ini, sampai binggung mau pake resepnya siapa, akhirnya mencoba mengingat2 resep yang dulu pernah di share di chef's table yang cukup simple, alhmadulillah rasanya sesuai ekspetasi, tp kurang pedas, apa karena cabe lagi mahal yak. hahaha platingnya ala kadarnya aja deh. hehehe