Bihun kuah ala solaria

Name: Bihun kuah ala solaria
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Bihun jagung; 2 bh sosis; Sawi; 100 gr Daging slice; 100 gr putih telur rebus; 2 bawang putih; 1/4 bawang Bombay; Kaldu jamur; Garam; 1 ruas Jahe; 2 sdm kecap asin; secukupnya Minyak wijen (untuk menumis); 1000 ml Air

@Dewimulya306 @Dewimulya306

Sumedang

Bihun kuah ala solaria

@Dewimulya306 @Dewimulya306

Sumedang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

200 grBihun jagung
2 bhsosis
Sawi
100 grDaging slice
100 grputih telur rebus
2bawang putih
1/4bawang Bombay
Kaldu jamur
Garam
1 ruasJahe
2 sdmkecap asin
secukupnyaMinyak wijen (untuk menumis)
1000 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rendam bihun di air mendidih selama 3 menit
2

Panaskan minyak wijen lalu,Tumis bawang putih, bawang bombay,dan jahe yg sudah di iris tipis sampai harum
3

Masukkan daging slice,sosis,putih telur
4

Tambahkan kaldu jamur garam,kecap asin dan air, tes rasa.
5

Masukkan sawi (sebentar saja) lalu angkat
6

Sajikan
bihun di dalam mangkok,lalu siram dengan kuah, siap dinikmati