Nastar Keju
Apalah daya lebaran kali ini tidak bisa mudik.. jadinya buat kue sendiri saja dengan resep orang tua, sebagai pengobat kangen...😊
Nastar Keju
Apalah daya lebaran kali ini tidak bisa mudik.. jadinya buat kue sendiri saja dengan resep orang tua, sebagai pengobat kangen...😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok: butter, margarin dan gula halus sekitar 1.5 menit dengan menggunakan hand mixer (jangan lebih dari 2 menit)
- 2
Masukkan kuning telur, mixer kembali sampai rata, sekitar 1/2 menit.
- 3
Tambahkan tepung, susu bubuk, maizena yang telah di ayak ke dalam adonan dan diaduk perlahan menggunakan spatula
- 4
Tambahkan keju parut, aduk kembali sampai rata.
- 5
Tutup adonan menggunakan plastik wrapper, diamkan di kulkas selama 15 menit, baru di bentuk (ambil sebagain-sebagian saja jika akan dibuat, agar adonan tidak keras)
- 6
Bentuk adonan, dan isi dengan selai nanas yang sudah dibentuk bulat- bulat. (Saya: selai nanas sekitar 3 gr, dan adonan 8 gr)
- 7
Taruh di loyang (lebih baik diberi alas kertas roti agar tidak lengket)
- 8
Masukkan oven, dengan suhu 160 derajat Celcius, selama kurang lebih 15 menit, lalu keluarkan dan oles dengan kuning telur dan tambahkan parutan keju di atasnya.
- 9
Panggang kembali sampai matang (tergantung oven)
- 10
Dinginkan, dan siap dikemas dan dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar