แกงกะหรี่ญี่ปุ่น 🇯🇵 เสต๊กสันใน

S Mai B
S Mai B @polkamaimai
Bangkok, กรุงเทพฯ, ไทย

แกงกะหรี่ก้อนสำเร็จรูปของญี่ปุ่น สูตรง่ายๆ ตามข้างกล่องเขียน หรือทำตามนี้ได้เลย ไม่ต้องปรุงเพิ่มค่า
รับรองความอร่อยเลยนะตัวเอง

แกงกะหรี่ญี่ปุ่น 🇯🇵 เสต๊กสันใน

แกงกะหรี่ก้อนสำเร็จรูปของญี่ปุ่น สูตรง่ายๆ ตามข้างกล่องเขียน หรือทำตามนี้ได้เลย ไม่ต้องปรุงเพิ่มค่า
รับรองความอร่อยเลยนะตัวเอง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม.
4 เสิร์ฟ
  1. แกงกะหรี่
  2. มันฝรั่ง (ประมาณ 2หัวใหญ่) 300 กรัม
  3. แครอท (ประมาณ 1/2 หัวใหญ่) 150 กรัม
  4. หอมหัวใหญ่ (ประมาณ 1 1/2 หัว) 300 กรัม
  5. แกงกะหรี่ก้อน 4 ก้อนเล็ก
  6. เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำ 3 ถ้วยตวง
  8. เสต๊กสันใน
  9. เนื้อสันในหั่นหนา 1-1.5 นิ้ว 4 ชิ้น
  10. พริกไทย
  11. ใบไทม์
  12. เกลือ
  13. โรสแมรี่
  14. เครื่องเคียง
  15. พริกป่นญี่ปุ่น
  16. ขิงเส้นดอง

วิธีทำ

1 ชม.
  1. 1

    ผัดเนยกับหอมหัวใหญ่ จนเหลือง หอม

  2. 2

    ใส่มันฝรั่ง และแครอท ผัดจนเข้ากัน

  3. 3

    เติมน้ำ 3 ถ้วยตวง ลดไฟอ่อน ต้ม 15 นาที หรือจนมันฝรั่งและแครอทนิ่ม

  4. 4

    ใส่แกงกะหรี่ก้อน 1 แพ็ค (มี 4 ก้อนเล็ก) หักแบ่ง คนให้เข้ากัน ต้มไฟอ่อนต่อ 5 นาที หรือจนมันฝรั่งและแครอท นิ่มได้ที่

  5. 5

    นำเนื้อสันในมาพัก โรยเกลือ พริกไทย ทั้ง 2 ด้านทิ้งไว้

  6. 6

    ตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อย ทอดเสต็กกับใบไทม์และโรสแมรี่ ระดับความสุกตามชอบ จากนั้นพักให้เสต็กเย็นลง และหั่นเป็นชิ้นๆ

  7. 7

    ตักแกงกะหรี่ราดข้าว วางเสต๊กสันใน เสิร์ฟพร้อม พริกป่นญี่ปุ่น และ ขิงดอง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
S Mai B
S Mai B @polkamaimai
เมื่อ
Bangkok, กรุงเทพฯ, ไทย
สาวเหนือ ย้ายมาอยู่กรุงเทพพึ่งทำกับข้าวจริงจังเมื่อ 1 ปี เพราะต้องฝึกเป็นแม่บ้านแม่เรือนกับเค้าบ้าง, มีแม่ youtube IG และเพื่อนๆ เป็นครูสอนค่ะ/ Eat 👉🏻 ทุกอย่างบนโลก เว้นไว้แค่ ต้นหอม ทุเรียน และไอติมรัมเรซิ่น/ Cook 👉🏻 อาหารไทย, อาหารเหนือ เป็นหลัก ที่เหลือประปรายค่าEnjoy to cook & eat ka 🥰
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (5)

Tunarap
Tunarap @para_pabulum
ทำเนื้อได้น่าทานมากๆๆๆค่ะ ทานคู่กับแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เป็น combination ที่น่าสนใจค่ะ
(แก้ไขแล้ว)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน