Iepure la cuptor

Name: Iepure la cuptor
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: după necesitate Carne de iepure; 1 căpățână usturoi; după gust sare, piper, boia; după necesitate vin roșu; după necesitate ulei

Aurelia Lia @cook_24693379

Iepure la cuptor

Aurelia Lia @cook_24693379

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h 20 (de) min

2 porții

după necesitateCarne de iepure
1 căpățână usturoi
după gustsare, piper, boia
după necesitatevin roșu
după necesitateulei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h 20 (de) min

1

Se porționează carnea și se impaneaza cu usturoi și se condimentează bine cu sare, piper și boia de ardei și se amesteca bine
2

Se adaugă peste carne vin după gust și usturoi și se lasă la marinat 2-3 ore întorcându-se carnea din când în când
3

Se pune într-o tava cu puțin ulei și sosul în care să marinat carnea..Se pune la cuptorul preîncălzit la 180 de grade C 1 ora și 20 de minute!