Untuk membuat dough, campurkan tepung, ragi, gula, telur, dan air. aduk sampai rata dan tercampur menyatu. tambahkan garam dan mentega lalu uleni hingga kalis. cukup di uleni 10 menit dgn santai gaperlu pegel hehe

Setelah adonan kalis, masukkan kedalam mangkuk dan tutup dgn kain selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat

Kira kira 30 menit setelahnya siapkan topping. tumis bawang putih yg sudah di cacah dengan margarin. masukkan bawang bombai dan kornet. tumis hingga kornet matng dan sedikit berubah warna. masukkan air, saus tomat, saus tiram, saus cabai, tomat, garam, lada bubuk. setelah saus mengental masukkan sosis. setelah di oseng hingga tercampur, matikan api

Setelah adonan mengembang, kempiskan lalu bagi dua adonan. saya pakai loyang berbentuk persegi panjang kira2 35x20 dan saya suka roti bawahnya tdk terlau tebal. jadi saya bisa bikin buat 2 loyang. jika suka roti bawahnya sedikit tebal, adonan tdk usah dibagi dua.

Olesi tipis loyang dgn mentega hingga rata. pipihkan dan bentuk adonan di atas loyang lalu tusuk dengan garpu. oleskan mayonnaise tipis, lalu tata saus dan sosis dan taburkan keju di atasnya.

Panggang pizza di oven selama 30 mnt dengan suhu 150 derajat. boleh disesuaikan dgn oven masing-masing. jika sudah matang bisa di angkat dan disajikan dengan saus

Ini foto terbaru pakai resep ini tp pakai teflon bikinnya