Sambel Goreng Kacang Panjang Kentang Tanpa Santan

Assalamualaikum..
Alhamdulillah kita masih diberi kesehatan dan umur panjang, masih bisa menjalankan ibadah di bulan Ramadhan. Ga berasa sebentar lagi Lebaran.
Dalam rangka mengikuti #PekanPosbarSayurLebaran saya akan membagikan menu lebaran sayur sambel goreng kacang panjang kentang telur. Sayur ini bisa diisi sesuai selera masing² ya. Bisa diganti pakai sayur jipan, kacang panjang, tahu, telur pokoknya sesuai selera deh. Semoga bermanfaat..
Sambel Goreng Kacang Panjang Kentang Tanpa Santan
Assalamualaikum..
Alhamdulillah kita masih diberi kesehatan dan umur panjang, masih bisa menjalankan ibadah di bulan Ramadhan. Ga berasa sebentar lagi Lebaran.
Dalam rangka mengikuti #PekanPosbarSayurLebaran saya akan membagikan menu lebaran sayur sambel goreng kacang panjang kentang telur. Sayur ini bisa diisi sesuai selera masing² ya. Bisa diganti pakai sayur jipan, kacang panjang, tahu, telur pokoknya sesuai selera deh. Semoga bermanfaat..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan²nya lalu cuci bersih, potong² dan sisihkan.
- 2
Iris² cabai tanjung, bawang merah dan bawang putih lalu tumis dalam 3 sdm minyak goreng yang sudah panas. Tumis sampai harum setelah harum lalu masukkan daun salam.
- 3
Kemudian masukkan kentang sambil terus di aduk kurang lebih sekitar 5 menit lalu tambahkan air. Kemudian bumbui garam, gula, dan kaldu bubuk. Setelah itu lalu masukkan telur rebus.
- 4
Tunggu beberapa saat sampai kentang empuk lalu masukkan kacang panjang, petai dan tomat. Setelah mendidih masukkan susu bearbrand lalu terus aduk hingga kembali mendidih. Jangan ditinggal harus terus di aduk agar susu tidak pecah.
- 5
Setelah mendidih matikan api lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar