Telur Ceplok Saus Tiram ala Anak Kos

Name: Telur Ceplok Saus Tiram ala Anak Kos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ayam (bisa disesuaikan sesuai kebutuhan); 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 2 buah cabe keriting; 3 buah cabe rawit orange (kalau mau pedas boleh ditambahin cabe); 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm tepung tapioka; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Lada; secukupnya Air; Minyak untuk menumis

Pascha Nugraheny @thatha_dwi

Jakarta Utara

Dulu waktu masih tinggal dengan keluarga pernah makan menu ini dan sekarang pengen masak untuk pendamping menu diet

#PejuangGoldenApron3
#kreasitelur
#cookpadindonesia

Dulu waktu masih tinggal dengan keluarga pernah makan menu ini dan sekarang pengen masak untuk pendamping menu diet

#PejuangGoldenApron3
#kreasitelur
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Telur Ceplok Saus Tiram ala Anak Kos

Pascha Nugraheny @thatha_dwi

Jakarta Utara

Dulu waktu masih tinggal dengan keluarga pernah makan menu ini dan sekarang pengen masak untuk pendamping menu diet

#PejuangGoldenApron3
#kreasitelur
#cookpadindonesia

Dulu waktu masih tinggal dengan keluarga pernah makan menu ini dan sekarang pengen masak untuk pendamping menu diet

#PejuangGoldenApron3
#kreasitelur
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur ayam (bisa disesuaikan sesuai kebutuhan)
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
2 buahcabe keriting
3 buahcabe rawit orange (kalau mau pedas boleh ditambahin cabe)
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmtepung tapioka
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaLada
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan irisan. Cuci bersih dan iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.
2

Goreng telur mata sapi kemudian ditiriskan.
3

Panaskan minyak, tumis bhaan yang sudah diiris hingga harum. Tambahkan air, saos tiram, dan kecap manis. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
4

Tambahkan air ke tepung tapioka lalu aduk rata kemudian masukkan ke masakan. Tunggu hingga mengental, tambahkan garam, kaldu jamur dan lada sesuai selera lalu koreksi rasa. Kalau sudah OK baru masukkan telur mata sapi. Aduk sebentar lalu angkat. Telur ceplok caus tiram ala anak kos siap dinikmati.