Daging kuah SANTAN

Hari ini menunya All in One😂 karena di satu menu udah ada daging dan sayurnya jadi gak perlu deh bikin lauk pendamping lagi👍😁
Kadang juga dagingnya saya ganti pindang tongkol, maklum kalau tanggal sudah semakin menua, emak2 harus putar otak untuk bikin masakan yang hemat tapi tetap enaakk😁
Ini enak juga dimakan sama lontong, berasa makan lontong sayur jadinya..
Daging kuah SANTAN
Hari ini menunya All in One😂 karena di satu menu udah ada daging dan sayurnya jadi gak perlu deh bikin lauk pendamping lagi👍😁
Kadang juga dagingnya saya ganti pindang tongkol, maklum kalau tanggal sudah semakin menua, emak2 harus putar otak untuk bikin masakan yang hemat tapi tetap enaakk😁
Ini enak juga dimakan sama lontong, berasa makan lontong sayur jadinya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi lalu rebus daging hingga empuk lalu potong2 sesuai selera.
- 2
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak mengering.
- 3
Masukkan daging yang sudah dipotong2 aduk rata. Masukkan tahu dan tuangi air sesuai selera untuk kuahnya.
- 4
Setelah mendidih masukkan kacang panjang yang tlah dicuci bersih, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata. Setelah kacang panjang setengah matang, masukkan ½ bungkus santan instan aduk rata dan tunggu hingga kacang panjang matang.
- 5
Jangan lupa cicipi dan matikan kompornya. Sajikan dengan nasi hangat👍👍 mantappp
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar