Ikan Kakap + Tahu Bumbu Kuning 👩‍🍳

Name: Ikan Kakap + Tahu Bumbu Kuning 👩🍳
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ekor ikan kakap dibagi menjadi 3 bagian; 1/2 Tahu sutra; 1/2 Jeruk Nipis; 1 pcs Santan kara; 5 lembar Daun Jeruk; 1 batang Sereh; 1 batang daun bawang; 6 cabai merah rawit utuh; 1/2 buah Tomat; secukupnya Bawang goreng; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; secukupnya Jahe; secukupnya Kunyit; 4 Cabai Kriting; 2 buah Merica; secukupnya Penyedap rasa, gula dan ladaku

Dyna Khoerunnisa @dynakh

Ikan Kakap + Tahu Bumbu Kuning 👩‍🍳

Dyna Khoerunnisa @dynakh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Ekorikan kakap dibagi menjadi 3 bagian
1/2Tahu sutra
1/2Jeruk Nipis
1 pcsSantan kara
5 lembarDaun Jeruk
1 batangSereh
1 batangdaun bawang
6cabai merah rawit utuh
1/2 buahTomat
secukupnyaBawang goreng
Bumbu Halus
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
secukupnyaJahe
secukupnyaKunyit
4Cabai Kriting
2 buahMerica
secukupnyaPenyedap rasa, gula dan ladaku

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Rendam ikan kakap dengan jeruk nipis beberapa menit, lalu tiriskan.
3

Lalu goreng ikan kakap + tahu sutra terlebih dahulu..
4

Panaskan minyak, kemudian masukan bumbu halus masak hingga harum..
5

Masukan santan aduk sampai mendidih, kemudian masukkan ikan kakap, irisan daun bawang dan cabai rawit utuh..
6

Setelah mendidih matikan, Kakap merah bumbu kuning siap disajikan.. Yummyy 🤤