Capcay tumis

Name: Capcay tumis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus telor puyu; 1 bungkus sosis sapi (ikan tuna); 1 bungkus pentol; 1 buah sawi putih; 2 buah wortel; 5 buah buncis; 6 jagung kecil"; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 sdt garam; 1 sdm gula; penyedap rasa atau micin

Amilatul Lailiyah @cook_amilatullaili

Sidoarjo, East Java

Capcay tumis

Amilatul Lailiyah @cook_amilatullaili

Sidoarjo, East Java

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustelor puyu
1 bungkussosis sapi (ikan tuna)
1 bungkuspentol
1 buahsawi putih
2 buahwortel
5 buahbuncis
6jagung kecil"
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 sdtgaram
1 sdmgula
penyedap rasa atau micin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" sesuai selera semua bahan, lalu cuci sampai bersih.
2

Cincang terlebih dahulu bawang merah, bawang putih.
3

Siapkan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bawang merah,bawang putih tunggu hingga aromanya harum masukkan sedikit jahe. Lalu aduk kembali masukkan potongan wortel tumis sampai wortel matang beri sedikit air. Aduk kembali.
4

Jika wortel udah matang masukkan potongan buncis jagung kecil,sawi putih, sosis,pentol lalu beri garam,gula,penyedap rasa lalu aduk-aduk kembali tunggu sampai airnya menyusut.
5

Cek rasa sebelum menyajikan jika rasanya sudah pas.. Traalaaa masakan siap untuk disajikan ☺
6

Selamat mencoba☺