วุ้นน้ำผึ้งผลไม้

คน Rayong @cook_089600
ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ทานวุ้นผลไม้ที่ผสมน้ำผึ้งเย็นๆ ทานแล้วชื่นใจค่ะ
วุ้นน้ำผึ้งผลไม้
ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ทานวุ้นผลไม้ที่ผสมน้ำผึ้งเย็นๆ ทานแล้วชื่นใจค่ะ
วิธีทำ
- 1
แช่ผงวุ้นในน้ำ 15-20 นาที
- 2
หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ แช่ในน้ำที่ใส่เกลือเล็กน้อย ไม่ให้ผลไม้ดำ
- 3
เคี่ยววุ้นให้เดือด เคี่ยวต่ออีก 3 นาที แล้วใส่น้ำผึ้ง จนวุ้นร้อนไม่ต้องให้เดือด ปิดไฟ
- 4
ใส่ผลไม้ในพิมพ์ 1/4 ของพิมพ์
- 5
ปล่อยให้วุ้นเย็นลงเล็กน้อย เทวุ้นให้ท่วมผลไม้ จนเต็มพิมพ์
- 6
ทิ้งให้วุ้นเซ็ทตัวประมาณ 50 นาที แล้วแกะวุ้นใส่ภาชนะ แช่ตู้เย็นก่อนทาน จะหวานอร่อย ชื่นใจมากค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15008057












ความคิดเห็น