Sup ikan tenggiri sehat tanpa micin

Name: Sup ikan tenggiri sehat tanpa micin
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan tenggiri segar Cuci lumuri jeruk nipis diamkn 10 menit; 4 iris bawang merah; 2 bawah putih; sejari kunyit iris; Bunga lawang dan kulit manis secukupnya boleh diskip; Jahe sejari digeprek; 3 lbr daun salam; 2 buah serai digeprek; Wortel; Bunga kol; Buncis; jamur; secukupnya daun sop seledri; tomat diiris

Yanti Veronika Manullang @yantidapur_2016

Sup ikan tenggiri sehat tanpa micin

Yanti Veronika Manullang @yantidapur_2016

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 menit

4 orang

1 kgikan tenggiri segar Cuci lumuri jeruk nipis diamkn 10 menit
Bumbu :
4 iris bawang merah
2bawah putih
sejarikunyit iris
Bungalawang dan kulit manis secukupnya boleh diskip
Jahe sejari digeprek
3 lbrdaun salam
2 buah serai digeprek
Wortel
Bunga kol
Buncis
jamur
Bumbu akhir :
secukupnyadaun sop seledri
tomat diiris

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 menit

1

Siapkan wajan, tumis bumbu iris sampe matang.
2

Masukin jahe geprek, serai dan daun salam Kemudian tuang air kedalam wajan stlh mendidih masukin bunga lawang, kulit manis dan ikan Tenggiri
3

Setelah 5 menit masukin deh sayuran
4

Tambah garam dan cek rasa. Kalau sdh pas masukin bawang goreng, daun sop dan seledri dan tomat