เค้กแครอทสูตรนึ่ง (คลีน)
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ ทำทานเอง เค้กไร้แป้ง ไร้น้ำตาล สูตรนึ่ง ทำไม่ยาก ได้คุณค่าจากแครอท #ไฟเบอร์สูง เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพ ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ผู้ป่วยเบาหวานทานได้
(507 kcal/ทั้งสูตร) ตัดแบ่ง12ชิ้น (42.25kcal/ชิ้น)
Xไม่มีแป้งสาลี Xไม่มีน้ำตาล Xไม่มีนม Xไม่มีเนย
เค้กแครอทสูตรนึ่ง (คลีน)
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ ทำทานเอง เค้กไร้แป้ง ไร้น้ำตาล สูตรนึ่ง ทำไม่ยาก ได้คุณค่าจากแครอท #ไฟเบอร์สูง เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพ ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ผู้ป่วยเบาหวานทานได้
(507 kcal/ทั้งสูตร) ตัดแบ่ง12ชิ้น (42.25kcal/ชิ้น)
Xไม่มีแป้งสาลี Xไม่มีน้ำตาล Xไม่มีนม Xไม่มีเนย
วิธีทำ
- 1
แยกไข่ขาวไข่แดง ตีไข่ขาวกับน้ำตาลหล่อฮังก๊วย และเกลือจนขึ้นฟูตั้งยอดแข็ง
- 2
ร่อนแป้งโอ๊ต Baking soda และผงฟู ผสมกับไข่แดง กรีกโยเกิร์ต และแครอทหั่นฝอยให้เข้ากันแล้วพักไว้
- 3
ตักไข่ขาวค่อยๆ แบ่งใส่กับส่วนผสมทั้งหมด 3 ครั้ง ค่อยๆ ตะล่อมอย่าเบามือจนเข้ากันดี
- 4
เตรียมหม้อนึ่ง ตั้งไฟแรงจนน้ำเดือดแล้วเบาไฟเหลือไฟกลางเตรียมรอไว้ก่อน
- 5
ทาน้ำมันคาโนลา หรือน้ำมันพืชให้ทั่วพิมพ์ รองกระดาษไข แล้วเทส่วนผสมทั้งหมดลงพิมพ์
- 6
แต่งหน้าด้วยแครอท และลูกเกด หรืออื่นๆ ตามชอบ เอาเข้าหม้อนึ่งไปกลาง 30-50 นาที จนเค้กสุกดี
- 7
พักเค้กที่นึ่งสุกดีแล้วให้เย็นสนิทจึงดึงออกจากพิมพ์ หั่นตามขนาดที่ต้องการ พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
เค้กแครอทสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ เค้กแครอทสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
แครอทนำมาทำเค้กนึ่งได้สีสดสวยอร่อนค่ะในส่วนนมสดสามารคเปลี่ยนเป็นกะทิได้นะคะติดขัดส่วนไหนลองดูตามคลิปนะคะhttps://youtu.be/6UJdw2mZzbo
-
เค้กงาสูตรนึ่ง (คลีน) เค้กงาสูตรนึ่ง (คลีน)
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ เค้กงา ขนมเพื่อสุขภาพ ได้คุณค่าจากงา ไม่มีเตาอบก็ทำได้ ส่วนผสมไม่มาก เหมาะสำหรับผู้ต้องการรักาาสุขภาพ ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ผู้ป่วยเบาหวาน ผู้ป่วยความดันโลหิตสูง ผู้มีภาวะไขมันในเลือดสูง(900 kcal/ทั้งสูตร) ตัด 6 ชิ้น = 150 kcal/ชิ้นXไม่มีแป้งสาลี Xไม่มีน้ำตาล Xไม่มีนม Xไม่มีเนย
-
เค้กกล้วยและฟักทองสูตรนึ่ง (คลีน) เค้กกล้วยและฟักทองสูตรนึ่ง (คลีน)
#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายรักสุขภาพ เค้กที่สามารถทำได้ง่ายๆ คนไม่มีเตาอบก็ทำได้ แคลต่ำ โลวคาร์บ ไม่เติมน้ำตาลเพิ่ม เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก คนที่มีโรคประจำตัวอย่างเบาหวาน(~540 kcal ทั้งชิ้น ส่วนตัวนี่ตัดแบ่งเป้็น 6 ชิ้น ตกชิ้นละ 90 kcal) #ขนมสุขภาพ -
เค้กแครอทหม้อหุงข้าวคลีน เค้กแครอทหม้อหุงข้าวคลีน
สูตรนี้ปรับมาจาก @pptimaa บอกเลยว่าอร่อยมาก แต่ส่วนตัวชอบทานเค้กแครอทที่มีเนื้อกรุบๆ เลยเพิ่มอัลมอนด์ กับลูกเกดเข้าไป ที่สำคัญเค้กแครอทจะขาด cinnamon ไม่ได้เลย 🥹 ต้องใส่เพิ่มความหอมค่า 🤟🏻🥕#ทำกินอินเทรนด์
-
Carrot cake (เค้กแครอทสูตรคลีน-แต่ส่วนครีมแคลไม่น้อยนะจ๊ะ) Carrot cake (เค้กแครอทสูตรคลีน-แต่ส่วนครีมแคลไม่น้อยนะจ๊ะ)
เค้กแครอทสูตรคลีน(นิดหน่อย) เอาสูตรจากในเน็ต2-3สูตรมาดัดแปลงเล็กน้อย ออกมารสชาติดีนะ ไม่หวานมาก เนื้อเค้กออกมาจะแน่นๆหน่อย ไม่ฟู คล้ายๆบราวนี่ 🥕🥕🥕
-
แครอทเค้ก Carrot Cake ฉ่ำๆ แครอทเค้ก Carrot Cake ฉ่ำๆ
มีแครอทอยู่ และอยากทานขนม เลยมาเป็นเมนูนี้ค่ะ
-
เค้กแครอทข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพ (Healthy oatmeal carrot cake) เค้กแครอทข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพ (Healthy oatmeal carrot cake)
เค้กแครอทราดด้วยครีมโยเกิร์ตผสมน้ำผึ้ง อร่อยลงตัว ความหวานของตัวเค้กได้จากย้ำตาลหญ้าหวานและน้ำผึ้งกับผลไม้อบแห้งต่างๆที่เราใส่ลงไป สูตรนี้อร่อยจริงต้องลองนะคะ ขึ้นชื่อว่าขนมจะเพื่อสุขภาพหรือขนมคลีนถ้าทานมากเกินไปก็ไม่ดีนะคะ ทานแต่พอดีนะคะ🥰❤😘 #กินได้สนุกด้วย64 #ตั้งเป้าเราทำได้
-
เค้กแครอทอัลมอนด์ เค้กแครอทอัลมอนด์
#ครัวผจญภัย แครอทเหลือก็เลยจับมาทำเค้กสะหน่อย เสียดาย 😁😁
-
เค้กแครอท ใส่เนื้อมะพร้าว เค้กแครอท ใส่เนื้อมะพร้าว
เพราะทำนำ้แครอทผสมแอ้ปเปิ้ลดื่ม แล้วมีกากเหลือเยอะ เลยออกมาเป็นเมนูนี้ค่ะ เป็นเค้กเนื้อแน่นหนึบ จะทำทานเปล่าๆ หรือทำครีมชีสซอสโปะทานคู่กันก็ได้ค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น