Pindang Ikan Kerapu Nanas

Name: Pindang Ikan Kerapu Nanas
Yield: 5potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikan kerapu; 1/2 nanas madu; 2 sdm Minyak goreng; 1/2 jeruk nipis; secukupnya Air; Bumbu Uleg; 6 bawang merah; 2 bawang putih kating; Bumbu geprek dan Cemplung; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 3 cm lengkuas; 1 serai; 3 lmbr daun salam; 5 lmbr daun jeruk; 3 biji asam Jawa; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; 5 cabai merah potong2

Dapur inyonG (iRa) @5ira

Bekasi Utara

Suwegere pollll
#goldenapron3
#pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Pindang Ikan Kerapu Nanas

Dapur inyonG (iRa) @5ira

Bekasi Utara

Suwegere pollll
#goldenapron3
#pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0,5jam

5potong

1ikan kerapu
1/2nanas madu
2 sdmMinyak goreng
1/2jeruk nipis
secukupnyaAir
Bumbu Uleg
6bawang merah
2bawang putih kating
Bumbu geprek dan Cemplung
2 cmkunyit
2 cmjahe
3 cmlengkuas
1serai
3 lmbrdaun salam
5 lmbrdaun jeruk
3 bijiasam Jawa
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
5cabai merah potong2

Tersimpan

Cara Membuat

0,5jam

1

Siapkan bumbu dan bahannya.Uleg bumbu, potong2 nanas
2

Potong ikan kerapu jadi 5 kepalanya dibelah,lumuri dengan jeruk nipis diamkan 1)2jam dan cuci bersih kembali.tumis bumbu Uleg kalau sdh harum masuk bumbu geprek
3

Tambah air masuk aasam Jawa,ikan kerapu garam penyedap dan gula, kemudian masukkan nanas.Tes rasa, biarkan sebentar biar ikan matang sempurna.Dan siap untuk disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur inyonG (iRa) @5ira

pada 22 Mei 2021 07.44

Bekasi Utara

BismillahirrahmanirrahimNiatnya punya aplikasi cookpad untuk menyimpan resep resep yang sudah pernah saya bikin dan rasanya sudah sesuai dengan selera keluarga, supaya menjadi satu,dan ketika mencari lagi jadi lebih mudah, jika kemudian bisa bermanfaat untuk orang lain AlhamdulillahSmoga berkah untuk semuaAamiin

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Sereh Madu Daun Jeruk Jeruk Nipis Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Nanas Kerapu Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya