Pedesan Entok
Dari dlu suami pingin bgt aku masak pedesan entok,,akhirnya aku kabulin keinginanya...dan benar sekali 1 wajan hampir hbis semua sama suami....saking doyanya apa saking enak nya yah hihihi
Pedesan Entok
Dari dlu suami pingin bgt aku masak pedesan entok,,akhirnya aku kabulin keinginanya...dan benar sekali 1 wajan hampir hbis semua sama suami....saking doyanya apa saking enak nya yah hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih potongan entok,,lalu rebus sebentar
- 2
Haluskan bumbu...geprek sereh 10 batang dan geprek asam mentah
- 3
Siapkan wajan beri minyak..lalu tumis bumbu halus,d susul masukan sereh,daun jeruk,daun salam,asam mentah yg sudh d geprek..aduk terus bumbu hingga matang...lalu masukan entoknya...aduk rata,,beri air bnyak hingga entok tenggelam hehe (mksdnya daging entok yah bun)
- 4
Setelah air agak menyusut,kita tambahkan garam,kaldu jamur,gula pasir...lalu cicipin..klo rasa sudh pas...masak terus hingga air menyusut tinggal sedikit...lalu matikan kompor..siap utk d makan...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummu Humairoh bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)