Macaroni scothel saus bechamel

Bikin 2 versi yang pake saus bechamel terus pake topping saus Bolognese sama yang saus Bolognese dicampurin langsung, ternyata enak yg jadi topping terpisah, fix aq share yang sausnya dipisah ajja 😁
Macaroni scothel saus bechamel
Bikin 2 versi yang pake saus bechamel terus pake topping saus Bolognese sama yang saus Bolognese dicampurin langsung, ternyata enak yg jadi topping terpisah, fix aq share yang sausnya dipisah ajja 😁
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay, tambahkan irisan sosis, parutan wortel, macaroni rebus, aduk rata tambahkan garam, gula, kaldu jamur, koreksi rasa
- 2
Angkat tumisan macaroni, tambahkan telur, aduk rata, sisihkan
- 3
Buat saus bechamel
Lelehkan mentega, tambahkan terigu, aduk cepat supaya tidak menggumpal, tambahkan keju parut, aduk sampai meletup2, koreksi rasa boleh tambahkan garam kalo kurang asin - 4
Susun di loyang yang sudah dioles mentega tipis
Tumisan macaroni + telur
Kemudian saus bechamel
Taburi keju parut dan daun seledri cincang - 5
Panggang sampai matang (saya pake otang, dipanaskan dulu 10 menit sebelum dipakai, panggang 30 menit kurleb hingga matang)
- 6
Sajikan dengan topping saus Bolognese
- 7
Selamat makan 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar